1月13日，正值中华民族传统节日——腊八节，“少林禅茶中茶蝴蝶”——嵩山茶会在河南嵩山少林寺举行。

禅茶会上，延崇法师与大众分享禅茶文化，“禅”，是人类锻炼思维生发智慧的生活方式，亦是一种哲学思想。尧帝是中国传说中“五帝”之一，是首推“禅”事亘古第一人，为“禅”的鼻祖与创始人。神农，又尊称炎帝，为中华民族始祖之一。《史记•补三皇本纪》有云：“神农氏尝百草，始有医药” ，“日遇七十二毒，得荼(茶)而解之”。少林寺被誉为“中国第一名刹”。少林文化中的精髓——“禅、武、医”被称为“少林三宝”，源远流长，是中华传统文化的重要组成部分。

中国茶叶有限公司副总经理、福建茶叶进出口有限责任公司总经理危赛明在茶会上致辞，表示今天是个特殊的日子，不仅是“腊八节”——佛祖成道日，也是茶友们有缘相聚的日子。禅与茶融合在一起，历史与文化一脉相承，因此这次的嵩山茶会有这特别意义。希望能与少林寺合作，将中华民族传承千年的茶文化与禅文化、少林文化相结合，共同将中华传统文化发扬光大。

少林寺方丈释永信大和尚一直关注国际茶业的交流和发展历程，1月12日下午，他与茶叶专家交谈时，介绍了国际茶文化的发展与少林寺的渊源，并提到少林寺于20世纪80年代就提出了“禅茶”的概念。希望以产品为载体，更好地诠释茶禅文化。

本次茶会由少林寺、河南少林无形资产有限公司、福建茶叶进出口有限责任公司主办，河南梵如堂文化传播有限公司协办，中国国际茶文化研究会、中华茶人联谊会支持举办。