蛋雕是近年逐渐兴盛起来的一种民间手工艺品。

蛋雕工艺品有多种，一种是用雕刀在表面颜色较深的蛋壳上雕刻出各种人物、山水、花鸟等图案;

另一种是选用质地较厚的蛋壳作为材料，以浅浮雕或镂空的手法进行雕刻;

还有一种是将上述两种方法结合在一起完成的作品。

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