野战饮食保障是军队战斗力生成的重要内容，其目标就是要树立“人人都是炊事员，人人都是战斗员”理念，把部队从“埋锅造饭”中解放出来。据了解，军委5个部门对此项工作进行部署，将“吃饭训练”的对象，从“练炊事分队”调整为“练全体官兵”，按打仗标准组织训练实施保障，并在全军8个不同类型部队开展试点。
近日，空军空降兵某旅展开为期7天的实兵实装实弹战术演练。演练中，野战饮食快餐化保障贯穿全程，让“营养餐”直达战场前沿，有效提升了部队作战和后勤保障效率。
演练现场，部队官兵利用战斗间隙，组织野战炊事保障。
在以往的演练中，官兵们通常自行携带伞兵干粮，解决就餐问题，然而此次演练长达七昼夜，为保证官兵每顿饭都能吃上热食，部队专门配备了野战供给。
由保障分队用工业微波炉加热等手段。整场演练不见炊烟、不见明火，全程快速制作、快速分发、快速前送、快速用餐、快速清痕。无论寒风如何凌冽，官兵们都可吃上热食，部队作战效率将不断提升。
据了解，该旅要在七天内完成要点夺控、武装奔袭等23个战斗科目，并全程采用野战饮食快餐化保障方式，他们将根据空降作战特点，着力探索野战饮食与实战背景、实战流程和战斗行动的融合方法，为部队遂行高强度、多样化军事任务提供坚强保证。
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