在北欧很早就开始了精酿啤酒的发展了。嗜酒如命的北欧人甚至会为了一瓶酒开着车，搭着船前往邻国喝酒。今天向大家介绍的是位于挪威弗洛姆的Ægir（埃吉尔）精酿啤酒屋。

图片来自弗洛姆旅游官方网站:https://www.visitflam.com/zh

弗洛姆Ægir（埃吉尔）精酿啤酒屋多年来一直保持着独立的精酿啤酒文化，纯天然的水质与专业的啤酒酿造技术，使得这个啤酒屋一直是周围居民人心目中最好的精酿啤酒之一。

Ægir（埃吉尔）是一家弗洛姆当地有名的精酿啤酒厂，凭借他们出产的美味佳酿屡获殊荣。 Ægir （埃吉尔）精酿啤酒于2007年开业，连续多年被评为挪威“年度精酿酒吧”。这里极富创意的酿酒师根据一年中季节的变化，出产不同种类的精酿啤酒。

Ægir（埃吉尔）是挪威神话中的一个巨大的海怪，并且也是酿酒大师。每年，他都会邀请挪威众神参加盛宴。在宴会上，客人们面前会神奇的出现啤酒和食物，甚至用于饮酒的牛角杯会自动续杯。众神之首奥丁都认为Ægir （埃吉尔）是整个阿萨神域最棒的酿酒师。

各式各样的啤酒出产于因弗洛姆铁路而著名的弗洛姆小镇，在Ægir（埃吉尔）精酿啤酒屋，您可以游览维京时期带有浮木墙，龙头装饰和壁炉的大餐厅等。

坐在全木质结构的餐厅里，体验着弗洛姆独特的酿酒工艺，和当地特色的食材所制成的食物，让人尤记忆深刻。最特别的是，啤酒也就作为美食的元素，加入到这里最受人欢迎的菜肴当中。

弗洛姆Ægir（埃吉尔）精酿啤酒屋并不是一年中会有不同的营业时间，喜欢精酿啤酒文化的游客可以参考一下，以下是2019年Ægir（埃吉尔）精酿啤酒屋营业时间表

· 2019年营业时间

1月1日 – 3月17日17:00 - 21:00

3月18日– 4月30日18:00 - 21:00

5月1日– 9月30日11:30- 16:00，17:00 - 22:30

10月1日– 12月22日18:00 - 21:00

12月23日17:00 - 21:00

12月24 – 26日停业

12月27日– 30日17:00 - 21:00

12月31日新年夜私人派对

· 弗洛姆Ægir（埃吉尔）精酿啤酒屋地址 Flåmsbrygga, PB 44, 5742 Flåm, Norway