• 炒青菜时，加入些香菇，味道非常香，而且还增加了好多氨基酸，对身体有益。

食材

• 主料
• 油菜心
• 300g
• 辅料
• 油
• 适量
• 盐
• 适量
• 香菇
• 适量
• 蒜头
• 适量
• 步骤

• 
  
• 1.新鲜的香菇洗净

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• 2.油菜心洗净，切段

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• 3.油热后，爆香蒜头

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• 4.放人香菇翻炒

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• 5.香菇炒香后，放人青菜，翻炒

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• 6.青菜变软后，加盐调味，即可出锅。
• 小贴士
• 香菇先炒，可以炒出香味。
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