豆腐张

豆腐张

我们家楼下有好多卖早点的店铺,但印象最深的还是“豆腐张”他们家。

“豆腐张”他们家卖豆腐,豆腐脑,豆浆等豆类制品。因为他们家采用的是传统的石磨工艺,加上用料考究,为人又诚实不欺不诈。所以在本市赢得了很好的口碑,店里的生意也是人流如织,好的不得了。我虽然只有十一岁,但是已经是他们家的老顾客了。

我们全家每天早晨必定会去“豆腐张”吃早点。每次我都会把妈妈甩开很远,一溜小跑的飞进店里,挤一个位置坐下,然后学着大人的口气来一句“老张,三碗豆浆,其中一碗不加糖,一斤葱油饼,要快哦,我可等着上学呢。耽误我上学,别说不给你钱哦。”我虽然很不礼貌了,但“豆腐张”从不会不高兴。一边给我盛豆浆,一边笑着说“行啊小丫头,学大人学得挺像的嘛”当他把豆浆放到我面前时,总会用手摸一下我的额头说,“我可不敢得罪你这个未来的大学生呢。”这时我也会顺嘴答音的说“谢谢爷爷鼓励。”

记得印象最深的一次是“豆腐张”因为家里有事,店里只留下了两个徒弟打理生意,因为徒弟豆浆里多加点了水,对被老顾客喝出来,反映到他那里,第二天他不但狠狠的批评了两个徒弟而且还向所有的顾客道了歉,并了对第一天的顾客进施行了免单。

一次我笑着对豆腐张说,“爷爷,我还想喝一次多加水的,那样又能免单一次了。”他哈哈大笑“小丫头,这样爷爷在那里的机会没有喽。豆浆不纯,多加水,流走的是我的顾客,那样的傻事可不划算呢。”

作者:妞妞 优优

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