近两日在同学群看到……农村打土坯的一视频,感到特别的亲切。使我们一下子穿越回上世纪八十年代末。
我们现在的生活发生了巨变,许多老物件已经成为历史的记忆了!
上世纪八十年代末在五台的半丘陵地带,农村盖房子,东冶地区大部分是直接用土打成房墙与围墙,而豆村地区由于土质略不如东冶地区的原因,盖房子不直接用土打成墙,而是要先制作成土坯后,再用来砌墙。
现将储存的记忆整理如下:
在豆村地区,把“打土坯”称为“捣墼”,(墼,读作jī)。
墼(土坯,后同),是上世纪八十年代中期以前农村盖房子用的主要建筑材料之一。
墼承载着农村普通百姓安居的梦想。凡准备盖房子的人家,会在少雨的春天(有时在秋冬交际时)开始捣墼或雇人捣墼。
捣墼肯定是个力气活。
首先要选好土,即土要有一定的粘性与湿度(自然的湿,一般不人为加水),且无杂质,这样捣出来的墼,既光滑瓷实(不破不碎,表面光净,质地结实),又能更好地抵挡住风雨的剥蚀。
还要选地势较高、通风向阳,不会被雨水浸泡的地方;并且还要适合车(小平车)拉运方便的地方作为场地;同时还要根据实际需要在不远处平整出略宽于墼宽度的一长溜码墼的场地,然后夯实,准备码放墼,防止倒塌。且要每排之间要留有排水的小渠。
第二是准备好模具、小石夯(用石头做成的下面是正方形且底面是平的,上面安一个丁字形的木把,便于操作)、打坯底板(一般用大于模具一面平光且结实、经得起重力冲击的石板)及长形铁锹(一般不用圆头锹)和䦆头,还有辅助材料……草木灰(作用是防止墼与墼模子及墼底子粘连,有点像我们擀面条时防粘连而随时撒上的生面粉)。
墼模常用质地较为结实的木料(豆村地区一带一般是用杏木制作而成,各地可能不同)。
墼模具经由可以自由组合的挡板、闸板、卡子、刮板组成的一长方形框。
制作程序是……先刮底(即将放模具的平石板上上次留下没用的土刮净),支模,撒灰(草木灰),加土(湿),成四周满,中间冒尖,然后采用骑马蹲裆式跨立于墼模两侧,弯腰弓背地手提小石夯依照先两头后中间的顺序夯打,使劲夯实。
整个动作要一气呵成,即双手攥紧小石夯把,扎稳马步,“咚咚咚”连续九下,即前面三下中间三下后面三下,夯夯落下,就形成一个个泛着光亮的圆弧状的凹面,行列规整,大小匀实。最后再用脚跟把四个角使劲踏实,气韵十足!
夯实后,放夯,右脚鞋底往前一挫,用鞋底蹭边上多余的浮土,退中站定,左脚同样一挫浮土,站定,右脚后跟碰开模卡,将模具与里面成型的墼一起立起,一手扶模,一手用模卡轻磕震动,扳开模具,取出一块方正敦实的墼,放好。
第一层与平地是一溜斜放码好,层与层之间是反人字形码放,即纽缝码,一般只码四五层。
制成的墼的尺寸是……长1尺2寸,宽8寸,厚2寸。
晾干即可砌墙,或垒炕洞。
用墼垒成的墙冬暖夏凉,还环保,没有放射性的物质。成为农村盖房搭屋的首选材料。
用墼砌好墙后,里外用和有草秸的黄泥摸平加固,使它们连成一个整体,然后用白灰亮化。
不起眼的泥土也就是在这顷刻间,获得了新的生命意义。
农村人家用墼来砌炕……宽大结实,睡着通体舒坦。冬天土坯炕以持久而炙热的温度,拥偎人们的身体和心灵。
捣墼,不仅仅是一种力气活,实际上也是一技术活和艺术活。
会捣的,捣的相对轻松,出墼多。捣成的墼饱满结实,薄厚一致,棱角鲜明,平整光滑,不掉土。
好的师傅码墼错落有致,层层清晰,好似长龙,成为一道小的风景线。
五台大峪口村及周围的村庄现在还有很多这样的好师傅,可惜现在很少使用这种材料了。
捣墼这种延续了几百年甚至上千年的古老手艺逐渐成为陈迹,成为传说与我们这一代人的回忆了!
★特别感谢大峪口村的郑梅英女士与安红贞先生提供的准确资料!
★张文清先生曾经亲自制作过此种建筑材料。
来源:忻州记忆