麻将为啥叫麻将 深扒你不知道的成都麻将小历史

麻将为啥叫麻将?

筒条万是什么意思?

麻将桌子上为啥铺绒布?

民国的麻将为啥只打四圈?

成都麻将为啥要查卫生?

四川各地的麻将规则为啥这么多?

成都人对麻将的热爱深入骨髓,对成都人来说,麻将就是他们一半的生命。

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据说当年地震,成都四个老太在楼上打麻将,其中一个说:“为什么我感觉楼在晃?”另一个抬头看了看窗外说:“没事,快出牌!别的楼也晃呢。”

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麻将为啥叫“麻将”?

麻将相传由唐代“叶子牌”演变而来,到了明清时期被称为“马吊牌”,后又加入将牌,故称马将(麻将),又叫麻雀牌。

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筒、条、万 是什么意思?

筒、条、万其实都是“钱”!

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唐朝叶子牌有四种花色:文钱、百子、万贯和十万贯,发展到清咸丰、同治时期逐渐演变成筒、索(条)、万三种花色。

“筒”即圆形方孔铜钱;百枚铜钱用绳索串在一起为“索”(又叫“条”);百索为“万”。

另一种麻将起源的说法

麻将源于江苏太仓护粮牌,用来记录粮仓捕雀者的奖励,奖金按鸟的多少计算。

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筒的图案源于火药枪的横截面,几筒则表示几支火药枪。

索是用细绳串起来的雀鸟,几索就是几束鸟,因此一索的图案是鸟。

万是赏钱的单位,几万就是最终领到赏钱的数目。

成都人啥时候开始打麻将?

麻将最早传入成都,大约是在清朝末期光绪、宣统年间,由沿海地区的商人带入。

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晚清时期,成都人开启了“疯狂麻将”模式

清末的成都,打麻将以赌博为主要形式,经常在街头巷尾、茶楼、烟馆、妓院等地方进行。

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1902年成都建立警察机关,就立刻采取措施打击麻将赌博,甚至和禁止鸦片并列。

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晚清成都《通俗画报》上的时事画,讽刺某人家半夜打麻将引起了纠纷

当时警察挨家挨户搜查逮捕,某年仅在春节第一天,就在包家巷抓到五六十个赌徒,第二天又在罗公祠抓到四五十个。

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晚清成都《通俗画报》上的时事画,讽刺赌徒输了衣衫,裹着被子无法下床的窘境

禁赌禁麻,收效有限,无论警察怎样搜查,赌徒们都能周旋躲避。

他们有些选择望江楼和文殊院等环境优美的地方,因为这里不在警察的监督之下;有些开辟了城墙上和城门外、河边桥下等新地方,有些跑到北门外道路上设赌,赌摊沿路铺开,一度很是兴旺。

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茶馆就是这个阶段成为麻将阵地的,虽然这里不敢公开赌博,但也从未制止。一名报纸的记者谈到,一些茶馆随处可见人们赌得热火朝天。

打麻将的人还在桌面上铺上绒布,避免警察听到声音。难怪有人感叹说“赌窟中人,皆有绝大本领,绝大神通。”

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民国时期,卫生麻将打四圈

民国时期,麻将依旧盛行,不论作为家庭消闲活动、或大众娱乐形式都颇为合适,刚开始是政府要员、贵妇太太打,很快社会各色人等全都参与进来。

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1930年代国民政府发起“新生活运动”,国民党意识到了麻将在普罗大众中的受欢迎程度,因此并未对麻将加以取缔,转而推行“卫生麻将”,即不牵涉赌博,而且不是长时间玩,每次不超过四圈牌。

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抗战时期,打麻将会被枪毙!

军阀混战、抗日战争打响以后,麻将在成都掀起了一波高潮。

成都诗人流沙河回忆,当年日本轰炸成都,还有不怕死的麻友稳坐麻将桌旁,任凭屋外警报声声、炸弹横飞,始终不离开麻将桌这个战场,最后在一轰炮弹下不幸壮烈牺牲!

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当时国民政府开始花大力气禁麻,甚至爆出“公务员打麻将被枪决”的新闻!但整体效果不佳。

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建国后,麻将绝迹又回归

建国后全民禁赌,麻将基本绝迹。

改革开放初期,以前就会打麻将的中老年人开始偷偷摸摸打麻将,大白天不敢打,晚上在屋里打,门窗关严,尽量不发出响动,以免被“举报”。

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1985年公安机关正式宣布不再干预麻将制造和娱乐,麻将重新回归主流社会活动。

成都麻将打法的重大变化

这期间,成都麻将的规则不断自发调整,从全国通行到血战到底,中间大致出现了四次大的变化,总体趋势是越来越简单,越来越激烈,越来越娱乐。

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早期打法:全国通行的144张老坎麻将

最早的麻将打法全国通行,成都人称为“老坎麻将”或“老麻将”。

共有144张牌,条万筒各36张、中发白共12张、东南西北共16张、春夏秋冬梅兰竹菊共8张。

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行牌规则是可碰、可吃、可杠。

计番类型有“断幺”、“将牌”、“清一色”、“混一色”、“青龙”、“混龙”、“大三元”、“小三元”、“四风会”、“门前清”、“一般高”、“姊妹花”等等,花样繁多。

当时还有个胡牌规矩:一家点炮,另两家也要给钱。这就导致不熟悉的人不敢一起打麻将,怕出老千联手做局。因此到了八十年代初就变成:点炮给双份,另两家给单份。

简化打法:120张麻将

八十年代中期,麻将花色进行简化,只留下条万筒、中发白,共120张。

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计番规则也随之变化,有个口诀:“将平无字双断缺”。

“将”就是二五八作将;“平”就是全为顺子,不能有碰或杠;

“无字”就是没有中发白;“双断”就是没有幺和九;“缺”是指筒条万三门牌里,要缺一门。打完要算番,每符合一项加一番,全部加完是六番,至少四番才能胡牌。

现代打法:108张麻将、承包制

九十年代中期,成都麻将进一步“瘦身”,只留下条万筒,共108张。

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“承包制”成为主流,“谁点炮谁给钱”。

打法上取消吃牌,计番规则也变为“平断缺将卡心五”。

“平”指胡牌时没有碰和杠,“断”即“断幺九”,“缺”指缺一门,“将”指二五八做将,“卡心五”指胡卡五。

满足五个条件中的一个即为一番,最高为五番。这种计番规则作为一种典型的成都麻将打法,流行了相当一段时间。现在成都以外的很多四川地区依然保存这种打法的影子。

“缺一门”:打缺才能胡牌

九十年代后期,“缺一门”才能胡牌的规则流行起来,当时的打法是“不定张”,行牌过程中不需要确定缺哪门,只要胡牌时缺门就行,否则视为“花猪”。

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同时取消了“二五八”作将的要求,降低了胡牌的难度,同时增设“带幺”等番数。

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血战到底、定缺、刮风下雨

2000年以后到目前,成都麻将流行“血战到底”,一家胡牌后,另三家接着打!这样一来,最先胡牌的往往不是最大的赢家,点炮的一方仍然有翻盘的机会,使人们充分体验到“做牌”、“算牌”的乐趣。

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同时由“不定张”改为“定张”或“定缺”,即牌局开始时就要确定缺哪一门,摸到这门牌必须打,哪怕知道打出去要点炮。这项规则削弱了成都麻将的技术性,娱乐性反而加强,“七分运气,三分技术”。

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“刮风下雨”逐渐流行,“大小雨”的算法,即“一人点杠,三家给钱”,点杠的人给双份,另两家给单份。

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计番的规则也相应简化,不再要求番数,打缺就能胡。

结尾:“就怕不刺激”的成都麻将

直到现在,成都麻将规则仍在不断变化,例如恢复听用牌、将对算二到三番、三人麻将、五人麻将……

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成都人不仅在吸收全国特色打法,也在充分发挥自己的创造力,以后如何创新,令人期待。

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文章来源:怼大师(微信公众号)

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