蛋界的"爱马仕"

这个时节大家在超市里看到的琳琅满目,品种齐全的巧克力 都是为本周日即将到来的复活节做准备。 复活节英

这个时节大家在超市里看到的琳琅满目,品种齐全的巧克力

都是为本周日即将到来的复活节做准备。

复活节英文叫Easter, 法语叫Pâques.

 复活节是基督教里的重要节日,为了纪念基督死后的复活。每年复活节的日期都不一样,因为它和我们的中秋节一样要看,在每年春分月圆之后的第一个礼拜日。复活节的第二天,礼拜一被叫做lundi de Pâques,是法国的公共假期,连着周末“够"成了3天小假期,所以友情提醒大家,这个周末有可能是出行高峰哦。

那复活节和”蛋“有什么关系呢?这里说的蛋当然不是吃了可以长肌肉的水煮蛋,而是恰恰相反,吃了会长"rou"的“巧克力蛋”。

就像感恩节吃火鸡,情人节要送礼一样,复活节要吃巧克力,并且一般都是蛋形或兔子形。原因有很多种说法,最常见的应该就是家长哄骗孩子们的,兔子会在复活节前一晚偷偷带来彩蛋以及巧克力。(感觉兔子和圣诞老人一样厉害了呢~)

所以这一天,充满童心的法国人会在自家后院或者是公园里和小孩子玩找“蛋”游戏。

但是开心玩游戏的他们应该不知道,同样是“蛋”,有的蛋可以卖到 240欧!!!(按照现在的汇率,应该有1800人民币吧)

Pierre Hermé

上面这张图就是价值240欧的“裹着银叶的平底蛋”,是由巧克力界的“爱马仕” Pierre Hermé 和 法国的顶级奢侈品品牌,昆庭(Christofle)合作生产的。

Ladurée 

同为甜品界奢侈品的Ladurée 今年就显得亲民的多,和巴黎一家日系法式甜品店( Mori Yoshida)合作的LAPIN DE PÂQUES DULCEY(价格在10-25欧)。

Mori Yoshida 这家日式甜品店在谷歌上的评分是4,9,在巴黎的小伙伴可以去拔个草~

Patrick Roger

最后这个是有巧克力界雕刻大师之称的Patrick Roger 同名的品牌,在他的创作中,蛋可以以不同的化身存在。特别推荐第一个以假乱真的鸡蛋。有的时候返(e)璞(zuo)归(ju) 真才是最好的。

欢迎后台留言告诉我们复活节被你pick的那款巧克力~

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