今天做一道好吃的海鲜饭,祝我们的海军越来越强大,越来越牛!

鱿鱼含有丰富的钙、磷、铁元素,对骨骼发育和造血十分有益,可以有效治疗贫血。鱿鱼富含蛋白质及人体所需的氨基酸,还是含有大量牛黄酸的一种低热量食品。可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。所含的多肽和硒等矿物质有抗病毒、抗射线作用。中医认为,鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功效。
贻贝的营养价值很高,它含有蛋白质和人体所需要的氨基酸,比鸡、鸭、鱼、虾等肉类的含量高很多,还有很多的维生素和锰、锌、硒、碘等多种微量元素,被称为海中鸡蛋。
现在我们就来做这道好的吃海鲜饭

null

大米200克      鲜虾4只      
鱿鱼1条        贻贝8只  
红甜椒1个      番茄1个 
葱蒜​适量       藏红花5根
鱼汤200毫升    葡萄酒20克
柠檬汁2克      黑胡椒粉适量
辣椒粉5克      百里香1克
番茄切成丁

null

红甜椒切块

null

​葱切碎,蒜切成片

null

鱿鱼切段

null

​锅做火上,倒入适量的油

null

待油热,放入葱花和蒜片爆香

null

然后倒入番茄,​鱼汤,藏红花,葡萄酒,柠檬汁,黑胡椒粉,辣椒粉,百里香翻炒均匀

null

后放入然洗净的大米翻炒均匀

null

接着放入鲜虾,鱿鱼段,贻贝​,撒上红甜椒

null

小火煮二十分钟

null

好了出锅,这道美美哒海鲜饭就做好啦!

null

打开APP阅读更多精彩内容