“八街慢生活·玫瑰之约芬芳之旅”周末启幕,享受玫瑰味的慢生活

       记者从安宁第七届“八街慢生活·玫瑰之约芬芳之旅”新闻发布会上了解到,4月27日,2019年度“八街慢生活·玫瑰之约芬芳之旅”正式启幕。

4月底至5月底期间,安宁八街种植的9700亩食用玫瑰进入盛花期。好看、好吃、好玩的八街芬芳之旅将成为今年五月节假日你首选的旅游目的地。

据了解,八街是云南省最早种植玫瑰花的地区之一。七年来,通过“八街慢生活·玫瑰之约芬芳之旅”活动的推广,八街食用玫瑰花种植成为云南一张最美的旅游名片。连片种植的玫瑰盛景,让八街玫瑰声名远播。在相连村委会、八街村委会、窑坡村委会、铁厂村委会、二街村委会等地连片种植的玫瑰花海,在过去的六年时间中给各地的游客留下了深刻影响。今年也不例外,这些村委会的花将在4月底至5月底间进入盛花期,花海美景将美不胜收。

“头水花”是花农们对一年中最先开放玫瑰花的叫法。“头水”玫瑰花拥有香味浓、涩味淡、花瓣厚等特点。因此也成了商家们抢购的重点。用头水玫瑰花做出的鲜花饼,不仅香味浓,而且甜味更足。

此外,地道的八街风味菜,要在传统的八街“客事”上才品尝得到,譬如采用陈年老酱制作的黄焖口味。由于传统工艺耗时较长,为确保食材新鲜,“八街风味客事”特色餐每天限时供应30桌。光吃菜还不够,再喝上一杯玫瑰花汁和玫瑰酒,那才算品完整套玫瑰宴。玫瑰花汁用玫瑰花、纯净水、冰糖酿制而成,简单的食材却在酿造过程中发生神奇的反应。如果你喜欢饮酒,那一定不能错过独具韵味的八街玫瑰酒。把玫瑰酒倒入红酒杯,醇醇的酒香伴随玫瑰花香扑鼻而来。

与此同时,在相连村委会的活动主会场和磨南德村委会,正好有大量的樱桃上市,可以抬头摘樱桃,低头采玫瑰。(完)

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