竹荪鸡汤的做法

竹荪鸡汤

1、半只三黄童子鸡洗净切大块;30g竹荪洗净泡发;5g枸杞和10g虫草花洗净备用。

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2、鸡块冷水入锅焯水,捞出洗净备用。

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3、锅中换水,倒入鸡块,加入几片姜和1小勺黄酒,大火煮开转小火炖一小时至汤呈金黄色后,再加入竹荪和虫草花再炖10分钟左右。

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加点盐,喝吧~

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明明就是普通的挂面,泡在鸡汤里,

就好像打开了什么开关,

给人一种温和却坚定的力量。

把透着鸡汤香醇的面条吃完,

仿佛再大的难关都能跨过去。

​文 章 来 源 于(http://www.shijiezx.com/news/show.php?itemid=2c4b9ceb1d32b019)

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