近几天人造奶喜提热搜，可能会有人会说人造奶早已面世多年，为何如今才大肆宣传，像我们小时候喝过的维维豆奶，现在奶茶里面用的奶精粉不都是“人造奶”么？

维维豆奶里有用到大豆提取物，而奶精多指含有反式脂肪酸的水油化合物加上各种添加剂合成的产物，非但没有营养还会容易损伤心脏，虽然如此，但是应用领域却很广，从奶茶，饮料到浓汤底料再到冰淇淋行业都有他们的身影。

“人造奶”脱离动植物更贵更安全更环保？

5月7日，全球经济研究网站Mis Talk专栏作家Mike Shedlock在最新的文章种指出现在已经研发出一种不涉及动植物可在试管中造出的人造奶，听起来就黑科技感十足。

这项目目前已经烧钱数亿，所烧掉的钱相当于可以在北京二环全款买几十套四合院，因此比普通奶更贵是一定的。

是否更健康小编不是很清楚，没有具体看到参数不好妄下评论。

但是更环保是一定的，如果全球停止生产乳制品，全球温室气体的排放量可降低百分之三，可节约全球大量土地资源，用于种植果树，将对减轻地球的环境恶化会有很好的作用。

大家都知道为了大量生产肉类和奶类，畜牧场里的动物都生活的很痛苦，就拿鹅肝来说，为了获取更加肥美的鹅肝，鹅农们会采用填鸭式喂养法，每天灌下十几公斤的饲料，在这样经历了长达四周的每天撑到死之后，带着比正常鹅重四倍的肝一起，他们终于可以一死了之。

怎么打开人造奶的未来市场

当然要想使人造奶真的打开市场，首先要把成本控制下来，目前人造奶的成本是大于普通奶的，其次还要有把握经得住消费者和奶农们的检测。

有网友表示人造奶也好，人造肉也罢只要和人造扯上关系，就让人倒尽胃口，东西还是纯天然的好，就像之前爆出的研究转基因的科学家们吃的都是特供的非转基因食物一样，他们也是认为食物还是纯天然的健康美味。

也有网友表示，营养补营养什么的不是很重要，你看方便面一点营养都没有，每年中国卖出的方便面不还是绕地球N圈，只要方便好喝就会有市场给你，如果味道比普通奶差很多，营养差不多相信高下立见。

总结

角度不同思想不同所持观点也会不同，小编的个人看法还是吃的还是纯天然的好，你的观点是什么呢，欢迎大家评论与小编一起讨论一下。