休闲农业如何通过“创意”站稳脚跟?

近年来,自国家通过种种文件来推进休闲农业与乡村旅游的建设与发展之后,休闲农业发展如火如荼,然而从当下

近年来,自国家通过种种文件来推进休闲农业与乡村旅游的建设与发展之后,休闲农业发展如火如荼,然而从当下来看,很大部分休闲农庄依然处于亏损状态,如何在竞争激烈、更新迭代、创意频出的行业格局中站稳脚跟脱颖而出?是绝大部分从业者关心的话题。

前小桔创意农场一切以精细化为导向

前小桔创意农场致力于最灵动的空间打造,创意的汇聚地,柑橘主题展馆展示和柑橘有关的一切,包括历史、文化、创意、艺术创作等。内容丰富而独特,让每个来到这里的人都能充分感受到柑橘独特的魅力。该农场创建之初就给自己加入了非常贴合而确切的定位——“真好吃,真好看,真好玩”。

前小桔创意农场是以柑橘为主题的创意体验农场,这里原本是前卫农场的柑橘种植基地,设计最大程度尊重了场地现状,采用乡土自然工法,让这片土地能够更加自在地呼吸,并在乡野中呈现出有品质的秩序和精神。

树立“有理有据”的品牌价值观

“环保·创意·乐学·科技”为品牌价值观,“建设一片净土、带动一方农业、传递一种生活”为使命,以“四化”和“三位一体”为运营为指导,四化:柑橘的精细化生产、精细化管理、精细化营销、品牌化运营,“三位一体”:改变柑橘的单一生产鲜果模式变为柑橘鲜果、柑橘衍生品和柑橘文化体验三位一体相结合的复合之路。精心打造柑橘“产、学、研、游、创、教”六位一体产业链。

以桔子主题“单刀直入”赋予生动人格形象

紧紧围绕主产品柑桔,前小桔不仅取了一个响亮好记的名字,打造的卡通形象不同于简单的吉祥物,建立了前小桔品牌卡通文化系统,通过书籍、影视、动画,给这个形象冠上了生动的人格,活跃在人们脑海里。

  柑橘主题展馆

重视柑橘深加工,开发如柑普茶系列、柑橘饮品系列、柑橘休闲食品,打造柑橘主题美食餐饮“橘宴”。同时他们的还有一个响亮的口号——“可以连皮吃的橘子”。

打造促进家庭参与度的儿童乐园  

围绕儿童打造的乐园,更需要小而多的模块,从小动物、鱼塘到五谷园、小果园,所占区块都不大,却都是可以实实在在让人玩一会儿的地方。比如“爸爸烧烤园”。消费者的心理会随着名称的不同发生微妙变化,比如小朋友本来只需要妈妈周末带去游玩,这里加入了爸爸的互动环节,即使只是命名,不是强制要求,却明显增加了整个听的参与度。

大面积的桔林采摘区突出了农场不可撼动地位的主产品,在这里就可以实现现场采摘销售的目的。同时加入了很多颜色,如五彩稻田、菜园、卉园,加入了各种形式的活动,如农家手工坊、四季舞台、露营地等,增加体验的多元化和趣味性。

柑桔种植化标准区是产品的主输出点,不同于体验区的轻松,这里有严谨的种植要求和管理,而实验区包含了最新引进的品种与技术。这两者作为农场必须存在的模块,穿插入灵活、浅显的讲解员,成功将生产转化为观光的一部分。孩子们在这里可以接触到很多新鲜有趣的体验。

四季感十足的自然教育基地

前小桔有所生态学校,生态学校里有最亲近大自然的田园教室,课堂外面是开阔的五彩稻田,成排的落羽杉,周边都是你触手可及的农产品和泥土,翠鸟、牛背鹭、白腹鸫等各种鸟类就在眼前,让城市人回到大自然中来上课。晚上露天的课堂也是前小桔最接近自然的教室,让时尚和田园完美结合、让自然和乐学完美结合。

夜营观星活动

农场里的自然教育课题丰富:

1、有以培养孩子环保意识,和爱心为主题的生态认知、环保实践和小动物乐园等。2、以农事体验为主题的五谷认知、小小农夫种植和抓虫记等;

3、有以自然启迪孩子为主题的自然绘画、手工创造课堂等;

4、有以科技为主题的扑翼飞机和航模,

5、以创意为主题稻草人部落、田园积木创意比拼等;

6、有建立亲子情感连接的自然情感游戏,“你是我的眼”、“爸爸烧烤园”、“寻找我的树”等,经典亲子感情链接项目,以及通过卡通人物形象在演绎着“为了孩子更健康”的理念。

亲子游戏体验

整个模块构建形成了一个围绕着桔子展开的密不可分的整体。形成一个有趣的儿童乐园。这看似是孩子游玩的乐园,不知不觉却将各类人群都涵盖了。尽可能满足消费者的需求,一应俱全,前小桔的功能就如同一个大型超市。但是我们可以发现,每个区块涉及的内容不同,基本上不会脱离桔文化。通过各种元素、餐厅建筑,暗示游客这里是种桔子的地方,那么采摘桔子便成了来这里的必修功课。

 逗趣的鼹鼠花园  

自然健康高颜值的田园轻食

用创意,把服务做成产品

将特定日子贴上专属标签,如“桔爱家庭日”;针对不同的时节、节日,与其他单位合作组织活动。

纵观前小桔场的活动:长时间的假期段,提供高端精品的主题活动,一般周期为一周左右,针对人群是孩童;平时的周末、小型节假日,推送性价比高的一日或者两日活动,针对人群是亲子、情侣等。这样的设定一方面贴合了消费者的休闲时间,一方面也轻松了农场自己本身的运行,形成了一定的规模。

义远有机农场打造完整生态循环系统

义远有机农场倚靠在浙江德清莫干山脚下,共有七个区块,分为有机稻田,有机茶园,有机蔬菜园,自由牧场,M+Y营,芳草原,水库餐厅,生态循环系统很完整。

成群的奶牛、文艺范儿的芳草群落,最贴近天然的帐篷营地,还有很多适合情侣、亲子的手作体验。

文艺范十足的林间营地     

最具田园特色的,就是这里的林间营地了。一边是浪漫的芳草园,另一边是坐拥各种小生命的牧场,在此处贴近大自然,呼吸最清新的空气~从外省前来游玩也不怕,在这“安营扎寨”,更好的体验自然风光!

这些错落分布在水杉林里的帐篷都是豪华版的,有着蒙古包般的大小,上面还有顶棚遮阳防雨。

能吃能玩的自然花园

芳草原内可以提供芳香特色套餐、芳香体验课程、芳草知识教学等个人预定及团队服务,可以体验制作芳草沐浴球、手作香包、以及体验富有时令特色的节庆活动,比如,萌萌的草莓节。

这里有口碑非常好的“浪漫满屋”芳香下午茶。与我们通常吃到的下午茶不同的是,小点心和水果都是义远农场的产品,没有高甜的奶脂类。喝茶的是幢长满花草集装箱改建屋。义远有机农场的主旨之一就是保护现有耕地,因为浇盖过水泥的土地是不可再生的,所以农场内所有的房屋都是集装箱改造或是架空建筑。

“稻鸭共育”的有机生长理念

将刚出壳十天左右的雏鸭放入稻田中,鸭子会吃掉稻田内的杂草和害虫,同时鸭子的运动也会刺激水稻生长,增加水中的含氧量,鸭粪便也能作为肥料,而稻田为鸭也提供了充足的水分以及食物,还有日常活动的场所,这样一种稻鸭相互促进的体系就叫做稻鸭共育。这也是有机生长的理念,义远农场的农作物都是不使用农药的。

在这里,孩子们可以看看支撑我们每日生活的食物来源、如何生长,感受有机种植对环境保护影响和作用,体验收获的喜悦!  

水边餐厅,演绎自然出品的有机旋律

玩累了饿了,水边有机餐厅。延续了农场对于本地、时令食材的尊重和坚持,所有的菜肴,均遵从大自然的出品节奏。

从农场直接采摘,以百米冲刺的速度,鲜达餐桌,饭后来杯自产自制的牛奶、酸奶,还有清新不甜腻的红茶冰激凌&米香冰激凌。吃饱喝足还可以逛逛餐厅旁的义远市集,各种各样的有机食材应有尽有。

“吃不了兜着走”的有机市集

游玩过后, 如果想把整个农场打包回家,可以逛逛义远市集,鸭稻米、宝宝米、菜干、各色蜂蜜、酒品,琳琅满目。

在崇尚自然教育的今天,有机农场或许是承载着孩子成长记忆最美妙的一个地方。义远农场赋予孩子的大概正是关于有机的知识、还有对自然的信仰。

从选址到规划设计,从品质把控到创立高品质品牌,从产业升级到对环境的保护,坚持创意导向,走科技、可持续发展的生态道路,是他们能够成功的关键。做农场要有大的格局观,做农业并不是只有自己的一亩三分地,用发展的眼光去看问题,才是做农业该有的态度。


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