“一怕生”：煮熟的意义是可以杀菌、软化食物、帮助消化喝吸收，对肠胃来说是有一定的养护意义。

“二怕冷”：肠胃是喜温的器官，对冷的刺激的是很敏感的，凉菜、冰镇饮料、未洗干净的水果等，都会引起急性肠胃炎，是伤肠胃的元凶。

“三怕撑”：胃最怕饿一顿、撑一顿。吃饭一定要定时定量，切不可饿肚子，更不可暴饮暴食，吃的饱饱的!

记住“五口诀”，养好胃，更健康!

口诀1：一日三餐不能少

实验证明，一日三餐正常吃，不会让人发胖，而且对胃好，早饭最好8点之前，午饭在13点之前，晚饭19点之前。

口诀2：吃饭7成饱

吃饭七分饱就好，特别是晚饭，吃太饱容易加重胃的负担，胃内压力升高，食物更容易反流到食管。

口诀3：吃完站一下

吃完饭最忌马上躺下，很容易造成食物反流到食管。另外，晚餐距睡觉必须在3个小时以上，因为胃消化排空需要3~4小时。

口诀4：一日三餐，吃法有区分

早餐营养要丰富均衡，要吃好;午餐餐量要多一些，要吃饱;晚饭少吃一点，但要清淡饮食。

口诀5：优先食用好消化的食物

像是富含维生素的食物，水果蔬菜，富含蛋白质的食物，像是鸡蛋、豆类、鱼等等，最好就是蒸的、炖的，营养不容易流失。

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