不论是外地人还是本地人
都是很喜欢去太平街的
这里的街道古朴、人声鼎沸
青瓦街道给人的感觉很舒服
在这里走走停停
每一步都是不一样的体验
同时这里也是
长沙有名的美食一条街
好吃的自然不会少
那么在太平街什么值得吃呢?
有一家烧烤店,你一定不能错过。
店名叫做串江湖
听着就很有江湖的气息。
门口的招牌和装修都很古朴
很像古代的客栈
给人一种走进去
就有人问你是打尖还是住店的感觉
里面的装修也是很有意思的
整体干净、明亮的同时
细节处处都能给你惊喜
墙上挂的是水浒传人物的牌子
豹子头林冲、憨厚鲁智深等
仿佛我们真的置身江湖之中
当然了体验过环境之后,重头戏就要来了。毕竟环境好也只是美食的点缀,我们既然来了,想要追求的自然是这里的美食了。那么这家店,到底什么东西好吃呢?新鲜的食材、独家的烤制法则,配上秘制的酱料,让这里出品的每一样食物,都能给你留下深刻的印象,食物在味蕾上跳舞的时候,你就无法再和这些美食分离了,啤酒、串串、小龙虾吃到停不下来,不吃到撑不会出门的。
虽说每一样都好吃,点单必定不会踩雷,但还是得给你们推荐一下这里人人都爱吃的几样食品。
奶香牛油
烤牛油的最高境界就是,烤出来的牛油入味且不油腻,一口咬下去还会有淡淡的奶香味,这样吃着才是真的韵味十足。串江湖的牛油颗颗饱满,在烤制之前用秘制的酱料腌制,再搭配上恰当的火候和恰当时间,烤出来的牛油才是奶香味的经典牛油,吃一口就没法拒绝。
特色牛板筋
牛板筋也是不少人都喜欢的烧烤之一,只不过有些烧烤店的牛板筋又硬又嚼不动,使出了浑身解数牛板筋都纹丝不动,体验感极差。不过串江湖的牛板筋可不一样的,掌握了烤制法则的烧烤师傅,烤出来的牛板筋既Q又筋道,软烂度刚刚好,再也不用担心咬不动了,这才是牛板筋该有的风采。
极品牛肉
吃烤串的时候,怎么能不来一手烤牛肉呢?又香又嫩的牛肉,一口下去是满足的鲜香麻辣,牛肉独特的口感配上一口冰镇啤酒,这个夏天,真是过得太舒服了!
口味虾
在长沙,夏天不吃小龙虾的是不存在的。在串江湖的后厨,一只只肉多饱满的新鲜小龙虾,经过细心的处理,新鲜又干净。在锅中经过多重洗礼的小龙虾,就是色香味俱全的代表作,看着诱人,闻着不自觉的流口水,吃一只就停不下来,让你对小龙虾的爱更上一层楼。
炎炎夏日,宵夜就选串江湖,烧烤小龙虾和啤酒更配哟。