炒锅怎么保养

  炒菜自然需要使用到炒锅,同时炒锅也需要注意保养。炒锅怎么保养?今日就由PChouse为你一一解答

【1】炒锅怎么保养

炒菜自然需要使用到炒锅,同时炒锅也需要注意保养。炒锅怎么保养?今日就由PChouse为你一一解答。

1、在洗完铁锅的时候,把铁锅放在灶炉上烘干,要把炒菜的锅铲也放进去,把铁锅和锅铲烘干,这样可以避免铁锅生锈。

2、如果长时间不用铁锅,可以在铁锅上抹油或者煎肥猪肉,然后用柔软的抹布洗锅,再将其悬挂于阴凉通风的地方,避免阳光直射。

3、不要用铁锅烧开水,如果要用的话,用完之后要抹点油,这样能更好的保养铁锅

4、锅铲的选择不要太硬,还要避免一些坚硬的东西大力刷锅,这样可以防止锅底破裂。

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