红格美食:爱吃甜甜圈的看过来,自己在家做的甜甜圈,香软又好吃

大家好,我是小格子!最近估计是身体缺糖了,突然对甜食异常的迷恋,虽然内心告诉我,不能吃,吃多了要变胖

大家好,我是小格子!最近估计是身体缺糖了,突然对甜食异常的迷恋,虽然内心告诉我,不能吃,吃多了要变胖,不能吃,吃多了要蛀牙(哈哈哈)但是总是无法控制自己的食欲!今天,再次失败,自己做了好吃的甜甜圈,减肥嘛,还是等吃胖以后有力气在减肥吧!闲话不多说,上圈圈!

【甜甜圈】

食材准备

高筋面粉、鸡蛋、牛奶、黄油、糖粉、精盐、白糖、酵母

制作方法

1、准备一个容器,打入鸡蛋两个、高筋面粉75克、牛奶75克、细砂糖50克(如果特别爱吃甜,可以适量增加)、酵母3克、精盐2克,充分的搅拌均匀,和成面团。

2、和成面团之后放置10分钟后,加入黄油20克,然后开始长时间的揉搓面团,一直要揉到面团可以抻出薄膜的地步。(用手拉扯面团,可以很容易的抻长,出现薄薄的薄膜)

3、容易用保鲜膜封口放置一边,醒发至两倍大小。

4、醒发的面团擀成薄厚在1里面左右的面片,使用甜甜圈模具压出完整的甜甜圈。

5、用保鲜膜封盖,再次醒发一次,至两倍大小。

6、起锅烧油,油温达到五成热时,下入醒发好的甜甜圈,炸制金黄色泽后控油捞出,捞出后放凉。

7、放凉之后的甜甜圈,可以上面撒一层糖粉,这样更加的好吃。

写在最后的结语

甜食是最解饿的食物,如果你在某一个时候饿了,但是没有合适的食物,只需要简单的吃一个甜甜圈,保你马上就活力充沛!(感谢您的阅读,喜欢的可以关注)

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