老同志2004年加嘉早春普洱生茶品鉴
观形:饼面油润,条索肥硕匀整,金毫显露。
嗅香:陈香纯正悠扬,蜜香馥郁。
茶汤:汤色介于橙黄和金黄之间,清透明亮。
叶底:呈深褐色,莹润鲜活。
入口显开阔感,喉韵悠长深远
茶汤滋味饱满醇厚,入口瞬间就有明显的开阔感;轻微苦涩即刻化开,喉部甘润,喉韵悠长。
唇齿间陈香缭绕,茶汤流经舌面和喉部,更觉水路细腻柔滑,生津绵润,口中持续回甘。
汤中陈香不减,滋味甜醇温和,舌面苦涩很快化开,如饮山泉,生津逐渐汇成小溪。
山野气韵迸发而出,余韵无穷
茶汤厚度略有下降,滋味整体协调性很好,甜中带苦,第5泡时山野气韵凝聚,体感强烈。
陈香气息扑鼻,茶汤的甜柔度慢慢上升,冰糖韵稍显,口中更加甘甜,余韵无穷。
10泡以后汤色愈加通透明亮,口感甜柔,苦涩完全褪去,生津回甘绵延不绝。
老同志2004年加嘉早春普洱生茶,15年昆明干仓,存储得当,几乎没有仓味和异杂气息,香气、滋味等方面的表现也很符合优质老茶的特点。
普洱老茶越陈越香的同时,价格也水涨船高。目前市面上真正好喝、几百块就可以买到的高性价比老茶并不算多。(说茶网原创,作者:至夏)