对于老百姓来说开门七件事：“油盐柴米酱醋茶”，谁又能不食人间烟火呢？市井是人们生活日常的表现。“市井”两个字在字典中的解释是指古代城邑中集中买卖货物的场所。“因井田以为市，故俗语曰市井。”也指代城邑；城市；集镇。指代商贾。

市井的味道很难定义，大而化之的谈，能够得上是一种小社会，更微观、更具体。而“美食”这两个字恰好把市井惟妙惟肖的烘托了出来。烧烤符合夏天的生活状态，夏天的晚上温度比白天低了许多，闷热的天气下，路边的烧烤就格外吸引人，香味随着微风四处飘散，吸引了不少饥肠辘辘的人