昨天是一年一次的注册营养师RD的考试，全民营养时代的今天，营养与健康日渐重视，科学饮食，合理营养已成为社会的基本需求，但是我国居民对营养知识仍了解较少，营养人才严重缺乏，为了广泛普及营养知识，提高全民营养素质，培养专业营养技术人员已成为当前我国社会的迫切需求。

在“健康中国2030”实施的背景下，定位为“专业化、职业化、正规化的营养师队伍”渐渐在社会的舞台上展露手脚......

全民营养时代的今天缺什么？

缺钱吗？不！缺的是专业、正规。王陇德在第一届中国社区营养与健康管理大会上说。“日本一亿多的人口，营养师有30万人。中国将近十四亿人口，正规营养师还不到4000人。”说明什么，我们离发达国家的差距还是很大的，日本平均300多人就一个专业营养师，中国接近40000人才一个专业营养师。

什么叫专业，你又知道吗？

从2005年人力资源和社会保障部颁布的新职业中，“公共营养师”正式纳入政府管理范畴至2016年12月，国务院印发《关于取消一批职业资格许可和认定事项的决定》，取消公共营养师、营养配餐师等114项职业资格许可和认定事项。“公共营养师”由此退出历史舞台，十多年间，30多万持证营养师，“有证无能”成为了这群人的通病，不正规不负责的培训，导致大量并不专业的“本本族”营养师由此产生。紧接着2016年由专业团体中国营养学会考核评价的“注册营养师”（RD, Registered Dietitian）走上前台。这将是一支正规化、职业化、专业化的营养师队伍，才是真正意义上的专业实操性营养师，注册营养师能运用营养科学知识，独立从事健康或疾病状态下的个人或团体膳食管理、营养支持和治疗、营养咨询和指导工作。注册营养技师则是辅助注册营养师的咨询指导工作。

“我们要改变中国营养师的教育模式”，中国营养学会副理事长、上海交通大学副校长蔡威说。强调实践，这是注册营养师突出的特色，正是这个特色，改革了营养师行业，去除了公共营养师有证无能的弊端，同时，注册营养师必须具有营养及医学、护理学、药学等相关专业本科学历，而且从事营养及相关工作满1年或在实践基地实习满1年。注册营养技师也须具备营养相关专业大专学历并从事营养及相关工作2年。他们同时要满足相应课程学习的要求。提高了学历门槛跟实践操作能力，注册营养师成为了营养行业最有含金量的一个证书。

前景又是怎样的呢？

现在“社区营养干预实际上缺乏专业指导”，正是这个社会的现状，慢病的管理还有社区的服务，也遇到了专业性的问题，“健康教育并不是医生护士的主阵地，科普知识漫天飞，医生护士有时候也难辨真假，同样需要更专业的知识和技能”。在更多发达国家，营养师在居民公共健康中发挥巨大作用，这难道不是社会所趋吗？