舌尖上的三下乡

7月17日,距离岭南师范学院外国语学院“希望潮”社会实践队来到茂名市电白县上平山小学支教已有3天。在艰苦的条件下,如果把下乡比作一次出征,那么生活组就是实践队的大后援,负责解决全队的温饱问题,让“前线”的战友们没有后顾之忧。“身体是革命的本钱”,生活组是“希望潮”社会实践队最充实的能力补给站。

俗话说“一日之际在于晨,早起的鸟儿有虫吃。”清晨的雾水还没消散,5点半的闹铃便打破生活组成员的梦乡,克服惺忪的睡意,生活组组员们打起精神来为全队伙伴的三餐作准备。组长华婵带着买菜小分队坐上被队员们笑称为“过山车”的当地三轮车赶往黄岭镇中心市场购买食材。“既要尽量照顾每个人的口味,让大家吃得开心,也要注意食材是否新鲜,让大家吃得安心。”组长说道。

     一饭一菜当思来之不易。从食材到桌上佳肴,其中还得历经数种繁杂工序。队员们根据自身优势合理分工。洗菜、切块,烧水、起火,蒸、炖、焖、炒……一切都在小小得厨房中有条不紊地进行。一道道菜式不仅色香味俱全还有着别出心裁的专属名字。肉末茄瓜是紫花仙子浴,番茄炒蛋是红衣黄衫,油麦青菜是绿袖春风……独具特色的菜单颇有一番下乡风味。

晚上,恰逢是甄一光等四位队员的生日。在队长团的秘密谋划下以及生活组的默契配合下,一场生日会惊喜悄然而至。“感谢大家在这么忙的情况下还贴心为我庆生,能跟你们一起庆祝我觉得非常有意义,三下乡我们一起加油!”生日主人公感动道。吃着香甜的蛋糕,听着动人的队员助唱歌曲,一天的疲惫仿佛都有了化解之道。

在三下乡的队伍里,有这样一个小分队何其荣幸,上可煮饭做菜挑食材,下可清洁食堂与厨房,左可分配三餐食物,右可为厨房大厨当打手,无论风里雨里,那一缕缕乡间炊烟,永远走在“希望潮”社会实践队后勤工作的第一线。舌尖上的三下乡,吃的是淡淡家常风味,品的是浓浓人情味儿。

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(购买物资 林秋格摄)

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(生火 范伊茜摄)

撰文/黄美恬

摄影/范伊茜

来源/外国语学院“希望潮”社会实践队

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