牛铁日式烧肉酒场是北京第一家真正意义上的日式烧肉酒场，他们将日式烤肉和居酒屋形式完美融和。餐厅主打高品质的冰鲜黑毛和牛日式烤肉和多款美味下酒菜。
冰鲜牛肉是一种艺术。如果说炭火激发了肉的灵魂，冰鲜则保留了它的原始野性。牛铁所用肉类均为牧场直送的冰鲜牛肉，确保了上乘口感。或许你未曾深究过冰鲜肉与冰冻肉的区别。但当牛铁的冰鲜肉跃入口中，你便会有直观的感受。牛铁的菜单上绝不止有烧肉，各种佐酒小菜、拉面、刺身、寿喜锅…应有尽有；以及丰富的酒水好伴侣：超过30款日本清酒，以及各种生啤、嗨棒和梅子酒等。
最近推出的新菜：
三种不同等级的冰鲜牛小排拼盘，一次让你吃过瘾；
牛铁酱腌牛肋条：清酒和秘制酱汁腌过后的肋条浓郁多汁；
牛肉汤泡饭，牛肉滑嫩，汤底鲜美，一口喝下去特别满足；
最令人惊喜的是京城布司之神Booth's Cake的创始人森田峻亮与牛铁主理人盐山晋平共同研发的这款布司奶盖草莓（芒果）冰沙，京城的第一款奶盖冰沙！全进口的食材保证了口感，奶油的绵密和冰沙的清凉，绝对是这个夏日最靓的一款甜品。
此外，牛铁还推出周一至周四特色菜品半价特惠活动：
周一牛铁特上冰鲜牛小排、周二厚切牛舌、周三横隔膜、周四牛铁酱腌牛肋条。
牛铁日式烧肉酒场 GYU.TETSU Japanese BBQ
地址：枣营南里10号麦当劳旁边2层
营业时间：每天17:30-00:00
人均：200元