3招改善粗粮口感

粗杂粮入口比较粗糙,特别是孩子都不愿意吃。这就需要在烹饪的时候花点心思。方法一:可以和精制的米面混到

粗杂粮入口比较粗糙,特别是孩子都不愿意吃。这就需要在烹饪的时候花点心思。方法一:可以和精制的米面混到一起,比如熬粥,或者做成杂粮米饭,一半用粗杂粮,另一半放上大米,这样做出来的米饭口感相对好一些。方法二:现代化的炊具可以帮助我们来把粗杂粮打糊,比如豆浆机可以...

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粗杂粮入口比较粗糙,特别是孩子都不愿意吃。这就需要在烹饪的时候花点心思。

方法一:可以和精制的米面混到一起,比如熬粥,或者做成杂粮米饭,一半用粗杂粮,另一半放上大米,这样做出来的米饭口感相对好一些。

方法二:现代化的炊具可以帮助我们来把粗杂粮打糊,比如豆浆机可以把这些杂粮打到一起做成五谷豆浆或者全谷物米糊,这样可以改善口感。高压锅、电饭煲烹饪八宝粥,这些都能改善口感。

方法三:做的时候也可以加一些芝麻粉、核桃粉,调节口味。这样做出来就会改善粗杂粮的口感,孩子爱吃,大人吃起来也比较好。

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