盘点中国奇葩菜肴

对一个吃货来讲

能够吃遍世界各地美食的才是人生赢家

毕竟生活已经那么苦了

为什么不能再多吃点

鱼香肉丝糖醋里脊红烧排骨小龙虾…

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但是!翻多了菜单你就会发现

在这些一看就口水直流的菜名中

也存在着一批诡异的「清流」

它们的名字让你看一眼

就不禁冷汗直流头皮发麻

趁着夏天的热乎劲儿

文字君就来给大家消消暑

友情建议:

为了您的食欲,本篇文章还请饭后观看

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还记得当年在广东地界的餐馆里

听到「人头饭」三个字时

文字君背后是一阵凉

瑟瑟发抖,被科普后才知道

这名儿压根儿跟做菜材料一点关系都没有

人家不是拿人头下饭

而是指「有几个人就上几碗饭,按人头添饭」

虽然是个误会

但讲真,「X头」这种听起来就略残暴的名字

真不适合在菜单上出现,比如

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前有人头饭,后有苍蝇头

渐渐地,这个星球已经满足不了

我们对爆头下饭的菜品追求

于是乎我们把魔爪伸向了太阳系

研发出了新菜品

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想开荤

整天盯着人家的头做文章,甚是恐怖

还是把目光移回正常的鸡鸭鱼肉

可很快文字君就发现

菜单上的鸡鸭,也不是一般的惨

它们要么是有点邪乎↓

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前边的菜名虽说恐怖

但至少还能看出个「鸡鸭鱼」

勉强也还能接受它能吃

可文字君怎么都想不明白

什么时候「屎尿屁」之类的

说出来都不太文明的字眼会跟吃扯上关系

真是活久见,屎尿屁也能上菜单

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要说炒青菜、黄焖鸡、干煸四季豆这类菜名吧

虽然没啥新意但人家胜在顾名思义简单直接

不仅食材你一清二楚连做法都明明白白

如今啊没点阅历没点想象力

咱都不敢打开菜单,满眼的中文每个字都认识

可它们组合在一起到底是个啥菜?

所以我们不禁要问

为啥有些菜名如此诡异古怪?

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想了想主要有以下原因:

一是外型外观雷同

取名者被其独特的外观吸引了去

将外型与另一个事物产生了联系

瞬间灵感爆棚想出了这个名字

二是与其制作手法、器具相关

作为广东三大残忍美食之首「煲仔饭」

则是同其制作器具相关,「煲仔」是指瓦煲

「煲仔饭」是指用小砂锅(煲仔)焖烧出来的饭

三主要是商业行为

商家为了吸引食客狂开脑洞

越奇葩越让人捉摸不透的菜名越佳

其实这就是一种宣传营销的噱头

它抓住了食客猎奇的心理

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除了这些可怕诡异的菜名

我们博大精深的中国菜

还有很多象征美好和诱惑力的菜名

比如

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中国名菜佛跳墙

里面有海八珍

滋补首选海参和鲍鱼瑶柱等等

佛听了都会破戒跳墙来吃

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不是老婆做的

里面也没有老婆的

老婆饼

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没有驴

可是像驴一样打滚的

北京传统粘食

驴打滚

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在巩汉林和赵丽蓉老师的小品

《打工奇遇》里有这样一道菜叫群英荟萃

“你看这道菜群英荟萃,一盘80一点都不贵,

你瞧一瞧,你看一看,嚼在嘴里特别的脆……。

它为什么那么脆,其实它就是一盘大萝卜。”

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太太乐

亦名妃子笑,其实就是普通的韭菜炒蛋,

因为传说韭菜有壮阳之功,

鸡蛋寓意得子,故有此名。

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好玩的菜名千篇一律

真挚的灵魂万里挑一!

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