图1 2019年2月生猪调运情况

如红色箭头所示，随着价格的大涨，气温下降，调运活动再次频繁。

图2 近三周生猪调出情况

就调出来看，本周主力已经大部分转换到北方，最强的是山西、新疆、河北、吉林、辽宁、山东，南方省份中还在大量调出的有湖北、湖南、江苏、云南、贵州、四川（内部调运为主）。

图3 2019年8月近三周生猪调入情况

就调入来说，整体上与调出省份相反，广东、广西、福建、江西、浙江为主要需求省份，其次有安徽、河南、陕西、山东调入较多。

就调运上看，本周已经形成最北方的辽宁、黑龙江、吉林调入广东、广西；最西部的新疆、宁夏调入广东、广西、浙江；最东部的山东、江苏调入广东、广西、江西；可以说，目前已经形成全国人民支持华南地区吃猪肉的格局。

然而对于本周处于短缺的北方来说，无疑陷入了与南方争抢猪源的境地。不论是猪经济还是屠宰厂，都愈发感受到猪源紧张下的竞争压力。本周甚至开辟了宁夏调入华南的渠道。随着近期备货的阶段性结束，猪价预计短暂高位盘整，但后期继续上涨大趋势不变。