“一个周末，和朋友在餐厅里聚会，一直‘嗨皮’到凌晨5点，沿着中山大道寻刚刚出摊的早点铺，买个热气腾腾、酥脆绵软的糯米鸡，咬上一口，便送走了武汉的夜，迎来了武汉的早晨！”

这是一个地道的“武汉通”——他来自爱尔兰，在武汉生活了3年，因为爱上了武汉长江二桥的夜色，就在附近开了一家地道的英式西餐厅。每天站在楼顶，暮色四合、星河烂漫，长江两岸流光溢彩，身后店里各种肤色的人聚集于此，在美酒、美食、音乐、文化的交融中享受武汉的夜晚。

武汉的夜经济不仅有烧烤、小龙虾的火热，还有舒缓、小资、异域范儿的地方可以让人重塑情绪。

有一群热爱武汉的老外，为武汉人的夜经济带来一抹异域风情。而多元与国际接轨的潮流夜间消费场景，或将成为城市竞争一条新赛道。

长江二桥夜色动人 老外背靠美景开店

16日晚上8点多，武汉壹方购物中心五楼田野英式餐厅里，荡漾着《More Than I Can Say》的背景音乐；英文原版书罗列整齐，书页微微泛黄，有翻阅的痕迹；桌椅都是厚重的原木，浓重的色调；琉璃灯温暖摇曳。墙壁上的老照片都是老板私藏品，有数十年的历史。

客人们就着牛肉派、茄汁意大利面、芝士红薯条、鸡尾酒等，吹着晚风，低声闲聊。

老板是爱尔兰人，在中国开了3家餐厅，一家在广州，另一家在佛山，第三家在武汉。而他选择留在武汉，亲自当主理人。

“源于10年前，我来到武汉，喜欢武汉的人和美食，爱上了武汉。”3年前，他决定将西餐厅开到武汉，最终因为“长江二桥的夜色打动了我，”他决定随着武汉壹方的开业落户五楼，“站在顶楼，看外面的夜景，实在太美了！”店长乔小姐是从广东来武汉打拼的90后妹子。她告诉记者，店里从装潢食材都是地道的英式范儿，食材里的牛肉、培根以及饮品大多是进口的。夜间，最受欢迎的饮品是爱尔兰国酒健力士， 为了适应武汉人的口味，老板还开发了一道本地菜——羊肉串芝士披萨，大受顾客欢迎。

花园道Bounty（邦缇）西餐酒吧老板昆汀是法国人，除了最热的一段时间他回到法国度假，剩余时间都“扎根”武汉。周末晚上，邦缇餐吧里，人们三三两两品尝地道的朗姆酒、生蚝、黄啤炸鱼……还有两道菜入选了大众点评的本地餐榜单——自制薯条和香肠拼盘。

“吃完晚饭，顺便来坐坐，喝一杯玛格丽特，和朋友聊聊天。”市民刘小姐说，比在家里呆着刷手机、追剧更能放松心情。

“周末人挺多的。点了一杯莫吉托，很适合我，不含酒精。”一位90后女孩和记者聊着，武汉的夜晚不仅是烧烤、小龙虾的火热，还有异域化、舒缓、文艺范儿的地方可以让人重塑情绪。

夜间营业额占六成 各国方言这里交融

晚上，田野餐厅里聚集大批顾客，听听音乐，喝点小酒，吃点小食。“顾客中，大约一半是老外，大多是在汉工作的外教、留学生、科研人员，还有一半就是中国人，很多有留学背景。”乔小姐说。

“夜间消费，从下午6点到凌晨2点，营业额占到全天的六成。”乔小姐说。晚上10点30分以后，商场打烊，顾客走夜间通道进店。一个小小的舞台可以自己上去唱歌，各种语言的流行歌曲在这里飘荡交融。玩到尽兴，大家围坐一圈，不认识的朋友就此相识，聊得热火朝天。还有投缘的人就此组团，约好时间白天骑行东湖绿道晚上夜览长江。

“晚上，找个地方卸下疲惫了一天的工作压力，释放一下情绪，然后，重新出发。”有顾客说。还有顾客说，“在这里，可以找到很多原版的英文历史、商业、人文书籍，和店主熟识了，还可以借回去看，很棒。”

有趣的是，各国方言在这里交融，不懂也没事，可以用手来比划。

一位“丢了”十年英文的武汉男士，和老外朋友尬聊了一段时间后，成为好友。

武汉商圈聚集“洋老板” 夜经济不乏异域风情

“武汉包容、开放，有情义，所以我选择留下来。”田野英式餐厅老板感慨道。餐厅刚开始营业没多久，生意并不好，一些熟悉的武汉顾客天天来捧场。后来才知道，他们专门来“抬庄”，生怕餐厅关门了。

在他看来，武汉人和爱尔兰人同样热情好客，注重亲缘、朋友。因武汉的夜，让他认识了一大波武汉好友，由此尝遍了地道的武汉美食。“武汉的藕汤、藕带是我的最爱。”

而在法国人昆汀眼中，“武汉人开放，讲胃口，对各种新事物抱有极浓的好奇心。”

在武汉，沿江大道商圈的武汉天地、武汉壹方，建设大道商圈的花园道，武昌的汉街、光谷商圈等地，国际潮范儿十足，成为外国商人在汉创业的“热土”，涉及餐饮、文创、艺术等多个行业领域。有些门店的营业时间拉到夜间甚至零点，成为武汉夜经济中异域风情的生力军。

在“洋老板”们看来，法国里昂、澳大利亚悉尼、英国伦敦等城市相继投入大量资源建设城市夜景，一个拥有世界级夜景的城市，灯光激活了夜经济和旅游、酒店、餐饮等一大批相关产业，能极大提升城市知名度、美誉度，创造大量潜在经济机会。

而“武汉的大江大湖是自然的馈赠，是无价之宝。”武汉的夜色这几年越来越美。长江主轴本身就是世界级景观，打造的滨水夜景，发展夜经济是一大新亮点。“我喜欢西北湖的水，愿意临水而居，带来地道的法国风情，为融入武汉带来不一样的亮色。”昆汀说。

“大江大湖的自然馈赠，加上有江湖气的武汉人，都是武汉‘夜江湖’的独特魅力所在。”他们认为。

夜间消费场景增多 品味新兴生活方式

夜经济已成为全球化大城市推动经济复兴，展现文化底蕴的新亮点。一段时间以来，在北京、上海、济南、天津等城市相继出台的新一轮促消费政策中，“夜经济”作为新消费增长点频频出现。

中国贸促会研究院国际贸易研究部主任赵萍说，日经济中产生这样那样的问题，夜经济可以有效地解决。比如：人们的生活节奏不断加快，白天工作繁忙，一些消费需求如餐饮、娱乐、购物，下班后有充分的时间能得到满足；另一方面，白天工作节奏快，会让人感到疲劳，下班后需要放松身心，夜经济相应的文化娱乐，就可以实现劳动力再生产。越来越多的人在夜晚走进剧场、文创、艺术场所，把欣赏高雅节目、品味不一样的生活方式作为一种生活习惯。

“国际化的夜间消费场景或将成为城市竞争新赛道。”世界知名咨询机构仲量联行人士表示，夜间经济作为城市竞争新赛道，不断从1.0迭代到2.0。随着融合了餐饮文化、艺术、文创、文博、赛事等新兴消费业态的出现，夜间经济同城市战略结合的过程中，或将成为竞逐的新型竞争力。

文章来源:武汉晨报