牛肉汉堡,低脂肪又补铁

在牛肉中加入了豆腐、胡萝卜、洋葱和蛋黄。

胡萝卜富含维A和维C,蛋黄有丰富的蛋白质,豆腐的钾钙镁磷,都是宝宝营养均衡的保证。加入豆腐,会让肉扒更加滑嫩!

null

宝宝一天天长大,饮食一定要跟得上。均衡营养是重点,这样宝宝才能每天都元气满满.

做好后放到面包中,再加入番茄片,这个小汉堡包太可爱了呀!

牛肉汉堡扒

null

参考月龄:12M+对本食谱食材不过敏的宝宝

所需食材:牛肉40g,豆腐100g,胡萝卜20g,洋葱10g

蛋黄1个,玉米淀粉5g,盐1g(可选)

null

做法

1、牛肉、胡萝卜、洋葱切小块放入辅食机打碎

2、豆腐压烂

3、豆腐和之前打碎的食材混合在一起

4、加入玉米淀粉,可选加入盐,顺时针搅拌均匀

null

5、手沾点水防粘,挖一勺放手上捏圆

6、中间按压一个小凹槽,受热时中间会涨起,按压一个凹槽能让煎出来的汉堡扒平整一些

7、小火热锅,放入汉堡扒煎制到两面焦香就可以了

8、大宝宝食用可选加入酱汁焖煮,酱汁就是生抽+糖+玉米淀粉+清水

9、焖煮至酱汁收干即可

null

夹在小面包里 变身迷你的汉堡,俘虏宝宝的❤

打开APP阅读更多精彩内容