在8月30日的Magno玛格努珍藏雪利白兰地上市发布会晚宴上，敖司堡集团的玛格努珍藏雪利白兰地正式亮相，此次也是西班牙品牌敖司堡集团携手福建欧亚春酒业品牌第一次的合作。

敖司堡大中华区总经理JOSE先生介绍敖司堡

Osborne敖司堡酒庄是一家拥有近250年悠久历史的企业，致力于生产最精良的葡萄酒及白兰地。早在1772年，托马斯·敖司堡于西班牙南部的加迪斯创立雪利酒庄，开启了敖司堡数百年的酒业历史。自此，敖司堡集团就一直追求高质量、创新性与国际化，致力于以丰富的选材经验、独特的手工技法和独具匠心的理念，为全世界的消费者带来最为地道和精美的西班牙特色酒类及美食。目前，敖司堡家族拥有众多全球知名的雪利白兰地品牌，如：Carlos I, Magno, Veterano。

厦门欧亚春酒业杨秀东总经理介绍了公司发展史

而成立于2012年的厦门欧亚春进出口有限公司是专业的优质酒类供应商，拥有强大的供应商资源和丰富的供应链经验，并依托厦门口岸进口、葡萄酒专业便利的清关条件和政策，迅速形成了国际采购在供应链上的管理战略联盟，为国内各地专业买家提供优质的产品 和个性化的服务，建立健全成本优化平台。

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值得一提的是，厦门欧亚春酒业在中国多个城市设有分公司及办事处，欧亚春在全国已有超过1000家经销商。2015年欧亚春成为厦门口岸葡萄酒进口量前三的企业；2016年是福建省内红酒进口量第一名；从2016至今，连续三年入选为厦门国际投资贸易洽谈会唯一指定葡萄酒供应商；到了2019年，欧亚春正式携手西班牙国宝级品Osborne敖司堡，引进Magno玛格努珍藏雪利白兰地。

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该次上市的Magno玛格努珍藏雪利白兰地品牌，迄今已有超过60年的品牌历史。在西班牙市场中，玛格努占有率为44%，是珍藏白兰地品类中无可争议的领导品牌。品牌下的索莱拉珍藏白兰地和索莱拉格兰珍藏白兰地两个品类各具特色，也都广受赞誉。

索莱拉珍藏白兰地和索莱拉格兰珍藏白兰地

在晚宴上，敖司堡对索莱拉系统现场还原，将其动态的成熟过程搬到了现场，让大家更直观地去感受敖司堡独具匠心的酿酒技艺。

雪利白兰地必须在Jerez地区成熟（得名原因），使用一种特殊的成熟系统，称为“索莱拉（Solera）”。这是一种动态的成熟过程，能让调配在整个成熟期间都能发生。

一套索莱拉系统是由多组橡木桶组成。每一组橡木桶含有一个相同平均年份的白兰地，可以从十分年轻一直到完全成熟。每一组被称为一个科里亚德拉（Criadera），除了存有最老、完全成熟的哪一组，称为solera。当一个生产商需要烈酒用于出售时，他就会从索莱拉组的每一个橡木桶中拿出一部分的烈酒，混合后灌装，用于出售。这时这些不满的橡木桶就会用比索莱拉组年轻一级的科里亚德拉组的酒来添满，之后依次操作，直到整个系统最年轻的一组被新制成的烈酒添满。

About雪利白兰地

雪利白兰地是西班牙法律唯一管控并定义的西班牙白兰地。和法国干邑，雅文邑并称为世界三大白兰地，这一白兰地的特点是高酒精浓度烈酒基酒以及索莱拉（Solera，索莱拉动态陈年法，多见于雪利酒）系统的使用，这些确保了雪利白兰地有着广泛的风格和品质。

雪利白兰地没有规定葡萄品种，不过95%的所用葡萄品种是艾伦（Airen）。这种葡萄并不在Jerez当地生产，而是在内陆拉曼恰（La Mancha）。用艾伦酿成的葡萄酒相比干邑和雅文邑的葡萄基酒，酸度低。

除此之外，敖司堡集团大中华区总经理JOSE先生还为欧亚春酒业授予意义非凡的大黑牛。敖司堡酒庄的公牛形象，独特且具有象征意义，不仅是西班牙人的骄傲，还被誉为广告史上最伟大的标志之一，作为西班牙国家形象被世界各地熟识。此番授予，是敖司堡集团对欧亚春酒业的认可，更流露出两方合作的真诚之心，公牛形象将在中国更深入人心。

敖司堡公牛形象

敖司堡带来了热情，也带来了玛格努珍藏雪利白兰地的“国宝级”体验。在之后的日子里，敖司堡集团将携手欧亚春酒业品牌共同前行，打造更完美的玛格努珍藏雪利白兰地，追求Magno西班牙含义中的“伟大、卓越、超凡”，不断创造提供更极致的享受，将西班牙的风情与魅力传递给更多的中国消费者。