好孕·食谱|备孕补气血,这道美味食谱可不要错过

—— · 『好孕备孕』食谱本期推荐 ·—— 双花蝴蝶虾 双花蝴蝶虾鲜美酥脆, 鲜虾是非常好的补钙食品

—— · 『好孕备孕』食谱本期推荐 ·——

双花蝴蝶虾

双花蝴蝶虾鲜美酥脆,

鲜虾是非常好的补钙食品,

既提味,搭配时蔬,

口感爽脆,味道鲜美。

基围虾更是有护肝、

增强免疫力、延缓衰老等功效,

再搭配西兰花,

能和胃、补脾、强筋骨。

配料表

300克 虾

200克 西兰花

200克 菜花

50克 黑木耳小麦面粉

5克 生粉

3克 胡椒粉

适量 植物油

1个 蛋清

4克 盐

5克 姜

详细步骤

● 第1步:将西兰花和菜花洗净备用;

● 第2步:木耳温水泡发;

● 第3步:将基围虾去头去皮, 用刀从虾背上剥开,去掉虾线后,在中间划一小口,将虾尾从洞中穿出。处理好的虾仁中加入姜片、蛋清、生粉、胡椒粉和少许盐,混合均匀后腌制五分钟;

● 第4步:锅中烧开水后,加入适量的盐和几滴油,放入准备好的菜花、西兰花和黑木耳焯一下,捞出沥干水分备用;

● 第5步:锅中加入适量的油,将虾仁翻炒直至变色;

● 第6步:加入刚焯好的蔬菜一起翻炒,翻炒几下后加入盐和胡椒粉。

完成图

翻炒均匀后出锅装盘。

有什么想吃的备孕怀孕食谱, 留言区告诉孕管家吧,教你怎么做!

打开APP阅读更多精彩内容