今日辅食推荐
猪肝南瓜粥
适用年龄段
婴儿(8个月以上)
食 材
稀米粥1小碗、猪肝30克、南瓜100克
做 法
① 猪肝放入清水中浸泡1个小时,期间换水2-3次。
② 将南瓜去皮、去籽,切成小块。
③ 将南瓜放入蒸锅中,蒸熟之后,取出,压成南瓜泥备用。
④ 将浸泡好的猪肝捞出,用流水反复冲洗几次,然后放入沸水中焯烫熟,取出后捣碎。
⑤ 取一口小锅,倒入米粥,煮开。
⑥ 将米粥中倒入猪肝末和南瓜泥,将食材煮到软烂状态即可。
营 养 提 示
南瓜和猪肝都是丰富的维生素来源,用来煮辅食粥,软糯的口感宝宝也容易接受。不过猪肝营养虽好,不建议多吃,一周吃1-2次较好。
鹿小吾、鹿医生在线科谱孕期、产前产后及育儿知识!