白崇禧的军事能力在国军中是公认的，这一点毋庸置疑。从他在和李宗仁，黄绍竑一起平定广西的时候，就已经展示了他作为一个顶级参谋人才的能力，所以北伐过程中就被蒋调任总司令部参谋长了。之后，只要是蒋桂合作，蒋就会让白崇禧当参谋长，包括抗战时期和解放战争时期，他都是很重要的人。

蒋对白崇禧一方面是用，另一方面又是有所提防的。在抗战时期，白崇禧担任副参谋总长，经常被蒋派出去，以统帅部的名义视察战区和部队。比如他就曾代表统帅部视察薛岳的战区，解放战争初期，杜聿明在四平会战中得胜后想全力追击，攻占长春，蒋希望及早收兵，就是派白崇禧去前线视察，同时希望他能说服杜聿明。

白崇禧到东北后，与杜聿明进行了深入谈话，一方面是传达中央命令，一方面是想代表统帅部听听杜聿明坚持北上的理由。结果，白崇禧没有说服杜聿明，却被杜聿明说服了，他还当场表态支持杜聿明的意见，让杜聿明先按照自己的想法行动，统帅部那边他可以去说服。类似这种事白崇禧其实干了不少，经常在关键时刻代表蒋去战区视察，最后都支持了战区长官。也正是因此，蒋和国军高级将领普遍认为他能够不避嫌疑，敢于对蒋犯颜直谏，他的威望也就比较高了。

不过，蒋对白崇禧的提防又是众所周知的，并不完全相信。解放战争初期，陈诚得势，蒋任命白崇禧当国防部长，但并不给他实权，又用陈诚担任参谋总长，实际掌握部队和作战指挥，结果陈诚无论是在指挥山东战场还是去东北接替杜聿明，都搞得一塌糊涂。最后，蒋又找回何应钦担任国防部长，顾祝同担任参谋总长，何应钦先在国防部九江指挥所，后来又被派往武汉指挥华中。

在1948年以后，国共双方都已经在为即将到来的战略决战做准备，白崇禧曾经提出，因为华野和中野是相互进行战略配合的，而国军却分成就华东和华中两个战区，加上郑州绥署等，机构重叠，指挥体系紊乱，效率低下，难以应付大规模的战略决战，所以应该提前合并华中和华东战区，统一指挥。但蒋认为国军精华都在这两个战区，不愿意交给白崇禧指挥，最后淮海战役之前解放军成立了总前委统一指挥，而国军仍然分割，相互掣肘。

一直到淮海战役之前，济南已经解放，国军在中原战场形势越来越不利，国军统帅部普遍认为应该收缩战线，集中兵力，依托徐州，进行战略决战，再次提出合并华中和华东两个战场，国军高层将领普遍认为白崇禧是最合适的指挥人选。蒋将白召至南京，在会议上宣布，白当时并未提出反对意见。但晚上与幕僚讨论后认为，淮海战场国军败局已定，难以挽回，所以白崇禧不肯背这个黑锅，于是不辞而别，径直回了武汉。

而这时候白认定，蒋的全部基础在于黄埔嫡系的中央军，如果淮海战役失败，黄埔系全部被解放军消灭，蒋就只能黯然下台了，接下来就可以逼蒋下野，桂系和阎锡山等就可以组成地方军阀的联合政府，再与解放军进行谈判，争取划江而治，等待国际局势变化，再反攻华北。所以，淮海战役中杜聿明集团被包围后，蒋唯一还能寄予希望的就只有宋希濂的十四兵团了，可是白崇禧百般阻挠，不同意宋希濂东调，坐视杜聿明集团全军覆没。