今年老干妈一直处于风口浪尖上，口感变味不好吃、不做广告却打起了广告、销量止步不前……诸多不利因素一直不断，曾经的光辉也日渐消退，老干妈的未来也引发大家的猜测。

但老干妈方面却是两耳不闻窗外事，一心只做匠心酱，一直说老干妈变味不好吃的问题，终于真相大白了。

制假扰乱老干妈口碑？

9月21日据新华社合肥站记者报道，来源不明的辣油、色素在苍蝇乱飞的作坊随意熬制，再装进假冒“老干妈”辣椒酱瓶子里，两年内售往全国多地近2万瓶。记者日前从安徽省含山县公安局了解到，当地警方打掉一个生产加工假冒伪劣“老干妈”酱的窝点，现场缴获成品辣椒酱近4000瓶。

今年8月底，含山警方获得一条线索，当地环峰镇一偏僻的废旧仓库里，近一段时间夜里常有车辆进进出出，看起来十分可疑。警方在该仓库附近发现不少破碎的玻璃瓶、红色的不明液体残渍，隐隐约约还能闻到辣椒的味道，疑似一个制造辣椒酱的作坊。

9月10日夜，警方对该仓库进行了搜查，在苍蝇乱飞、恶臭扑鼻的现场发现6个大铁桶里装着1000多斤的辣椒油，两口农家大灶尚有余温，大铁锅里还残存着没有清理干净的辣椒酱。仓库里有近4000瓶包装好的假冒“老干妈”牌辣椒酱已经装箱，同时还堆放着5000多张“老干妈”辣椒酱的瓶贴和2000多个瓶盖。

警方立即对从仓库进出的两名犯罪嫌疑人进行了抓捕。据犯罪嫌疑人吴某交代：在两年多的时间里，他的作坊偷偷生产了近2万瓶“老干妈”辣椒酱，销往了江苏、宁夏、安徽等多个省份。

目前吴某已被警方依法刑事拘留，案件正在进一步侦办中。

得知真相的网友们

就在安徽这一制假窝点被端消息报出来两个小时里，便引发近千名网友评论：

机械操盘手检：难怪感觉有些买的口味大不如前。

眼袋妹77：怪不得越来越难吃了，原来买到假货。

我就是安迪·沃霍尔：老干妈：我太难了。

Qi中Yu你：就是这些人把地方都给某个黑了。

丶心_情：还有人敢仿制老干妈？？

一生何求53976：怪不得有的老干妈特难吃，难道买到假的了。

樱桃阿只：对不起我还以为是老干妈偷工减料了，越来越不好吃了。

作为全国人民备受喜爱的老干妈，一直承受着太多绯意，这次的老干妈假货案件告破，势必为老干妈挽回不少影响，而老干妈对于打假更是从未停止过。

一年四季都在打假

南明老干妈官网显示，自1997年成立后，经过20多年发展，目前该公司产品种类已由辣酱扩充至火锅底料、豆腐乳、香辣菜等20个种类，目前记者尚不清楚具体是哪类产品核心机密被盗窃。

5月9日，记者致电南明老干妈公司希望就该案件进行了解，对方确认了该案件属实，不过却表示由于涉及部分商业机密、且案件尚未了解，目前不方便接受采访。

据《贵州日报》2月9日的报道提及，老干妈2016年度销售额突破45亿元，20年间产值增长超过600倍。可以说，老干妈的成功，与“打假”、商标维权不无关系。

公开资料显示，南明老干妈曾与湖南华越公司的“刘湘球老干妈”打了3年官司，从北京市第二中级人民法院一直打到北京市高院，还数次争执于国家商标局。2003年5月，南明老干妈终于获得国家商标局的注册证书，同时湖南“老干妈”之前在国家商标局获得的注册被注销。该案也成为2003年中国十大典型维权案例。

而在2014年全国两会期间，陶华碧秘书刘涛在接受贵阳本土媒体采访时介绍，南明老干妈近年来每年都要安排两三千万元“打假”专项资金，并对商标保护也加强了措施，该公司全部注册商标达114个，包括“老于妈”“妈干老”等商标，这都是为了防止一些公司打擦边球，对老干妈品牌有所影响。

此外，陶华碧本人也曾提到：“凡是带‘干’字的辣椒酱都要‘打假’，一年四季都在打假”。

来自纳食