本文节选自中泰证券《美团点评：深挖产业链价值，规模盈利可期》

美团为何享有高市值?

截至2019年9月24日，美团市值为4461.89亿港元，在中国零售电商企业中位列前茅，快速增长的销售规模和高频用户群体是支撑美团高市值的基础。

2019H1美团平台交易金额达2,976亿元，同比保持稳健增长；交易用户达4.23人，用户粘性也在持续提升。作为生活服务电商龙头，美团当前仍然以抽佣为主，在线营销服务进入放量增长通道，预计美团未来变现率提升的空间仍然较大。

图片来源：美团微博

聚焦Food+Platform战略，深挖核心产业链价值

战略调整新业务，19H1归母净亏损大幅收窄

美团外卖业务作为引流核心，需要持续投入骑手成本和用户激励开支，仍未实现全年正盈利。

另一方面，2018年美团收购摩拜单车带来较高的资产折旧和重组成本，加上可转换可赎回优先股的公允价值变动等非经常性损益影响，2018年亏损显著扩大。

2018年美团经营性现金流净额为-91.8亿元，同比显著恶化。针对新业务带来的亏损问题，美团2019年开始转变发展思路，重新审视平台竞争优势，战略收缩与主业协同效益较小、亏损较大的业务，比如打造轻资产的美团打车聚合平台、关闭小象生鲜线下门店等，叠加共享单车折旧减少的影响，19H1亏损大幅收窄，经营现金流显著增厚。

未来美团将持续深挖餐饮产业价值链，深化平台之间的业务协同，实现交叉销售。尽管在外卖、酒店等核心业务板块都面临着行业龙头的竞争，但美团仍然具备较大的竞争优势。

本地生活服务市场拥有足够大的空间，未来行业格局稳定后市场竞争将趋于平缓，美团和竞争对手的盈利能力都将逐步提升。

调整组织架构，深挖核心产业链价值

聚焦「Food+Platform」，战略收窄创新业务。2018年美团进行了新的一轮组织架构调整，形成「两大平台、两大事业群、两大事业部」模式，明确基于LBS的服务定位和美团点评用户平台的核心地位，指派对公司理解更深、善于调动资源的老人陈旭和陈亮、陈旭东管理独立事业部，负责创新业务拓展，同时将到店、到家事业群交给新人管理，激发成熟业务的创新活力。

美团目前的发展战略是聚焦「Food+Platform」，在深挖餐饮产业链剩余价值的基础上，利用平台高频消费特性进行流量聚合与交叉销售，转动高速发展的飞轮。

在各项业务中，到店酒旅业务已实现稳健盈利;快驴餐饮供应链增长潜力大，外卖业务规模效益持续凸显，盈利可期;非餐外卖和出行/共享单车业务对于完善高频生活服务平台具有重要战略意义，短期内难以实现规模盈利。

美团业务版图及价值点分析

外卖:核心流量入口，短期竞争加剧，预计2020年盈利

外卖到家是核心引流业务，创收能力持续优化

外卖仍处于中高速增长期，变现率稳健提升。从体量来看，2015-2018年美团餐饮外卖GMV占比分别为9.68%/24.81%/47.90%/54.85%，已经超过到店酒旅成为美团的核心引流业务。

受益于订单量增长与客单价的稳步提升，2019H1年餐饮外卖GMV同比增长37%，仍然处于中高速增长期。

同时，高频外卖流量带来交叉销售，19H1美团平台人均交易笔数持续攀升至25.5单，平台用户粘性持续增强。

美团外卖收入分为三部分:平台佣金、在线营销服务费以及配送费。随着规模增长和服务的完善，美团抽佣率提高，营销服务收入增长，补贴产生的收入抵消减少，拉动外卖变现率快速提升。2019H1餐饮外卖变现率为14.0%，同比提升1.0%。

减轻平台商家负担，保护外卖营收基础

地推团队经验丰富，在线商家覆盖率高。强大、实干的地推团队是美团在「千团大战」中脱颖而出的制胜关键。

2011年底，出身阿里「中供铁军」的干嘉伟在阿里投资美团的契机下加入美团，对美团上万人的地推团队进行精细化管理，推行成本和效率领先的打法，从供给端切入，快速上线大量商户资源，一年时间内美团市场规模从10%提升到18%。

地推团队前期积累的堂食商户资源，也助力美团搭上了外卖行业高速发展的列车，领先饿了么一步，打造到店、外卖业务结合的本地生活服务平台。据艾瑞咨询的统计，2018年在线生活服务商家达607万家，美团活跃商家渗透率已达95%，具备领先优势。

佣金率持续走高，美团加大商家扶持力度

外卖平台抽取佣金主要分为两种模式:平台配送和商家自行配送，目前美团平台负责配送的订单量占比约为70%。

从行业整体情况来看，饿了么和美团都会根据经营品类和配送方式制定抽佣率。据我们统计，由饿了么平台负责配送的商户抽佣率约为15%-25%，自行配送的商户抽佣率为5%-8%;由美团负责配送的商户抽佣率为15%-25%(商户普遍反映约22%)，商家自行配送的佣金率为5%-10%。

2018H1美团GMV/外卖营收/佣金同比增长96.95%/90.89%/87.02%，销售规模快速增长的同时佣金率保持平稳，商家与平台共享增长红利;2019H1，美团GMV/外卖营收/佣金同比增长37.49%/47.52%/42.13%，抽佣率提高加重了商家经营负担。

活跃商家增速放缓，挖掘存量商家剩余价值

应付商户款项指代的是交易用户向美团支付现金后，美团应该汇给第三方商家的款项，反映了商家回款弹性。

去年四季度受到宏观环境和饿了么竞争影响，商户的资金压力有所加剧;19Q1/Q2美团应付商户款项环比增长-15.3%/15.1%，显著低于外卖收入增速-2.7%/20.0%，显示商家回款期缩短，平台对商家的扶持力度增强。

由于平台商户基数较大，美团活跃商家增速持续下滑。为进一步挖掘存量商家的剩余价值，美团优化营销工具，增加平台广告位供应，2018/2019H1外卖在线营销服务收入达23.35/18.68亿元，同比增长228.78%/165.37%，广告业务逐渐放量。

同时，美团也在大力推进餐饮供应链解决方案/聚合支付系统/ERP餐厅管理系统等服务，推动餐饮商家价值链变现，扩大外卖创收基础。

由于非餐外卖需求增加，饿了么非餐商品到家销售额实现快速增长。

据易观的数据，2019年上半年美团/饿了么到家业务市场份额为52.0%/43.9%，较2018年下半年相比呈现出此消彼长的竞争趋势。

得益于新零售业务的发展，18Q4/19Q1阿里本地生活服务收入为51.59/52.66亿元，环比小幅增长;同期美团外卖营收为110.06/107.06亿元，主要受到一季度餐饮外卖淡季，以及非餐饮外卖计入新业务营收的影响。

阿里生态引流，美团发力付费会员制度

据艾媒咨询统计，2018Q3通过外卖APP/支付宝/微信小程序/微信第三方服务等入口进行外卖点单的用户比例为60.2%/35.3%/26.2%/24.1%，开放多渠道入口成为外卖业务引流的关键所在。

饿了么对接淘鲜达/天猫小店/大润发等商家，在阿里生态协同引流下用户实现快速增长，通过支付宝和淘宝入口产生的饿了么订单占比达到30%。

美团外卖除独立APP外，还通过美团APP/微信一级入口导流，用户留存率和购买频率保持稳定，用户粘性随平台使用时长增强。

为应对阿里88VIP会员带来的冲击，进一步挖掘高粘性用户价值，美团在2018年下半年推出了付费会员，会员平均购买频次是非会员的3倍以上;六月美团和腾讯视频发布联合会员，为平台新引流40万付费会员。在会员福利持续丰富的吸引下，预计美团会员的购买频次和月消费额将进一步提升。

骑手成本受季节性因素影响大，竞争压力下仍将加大投入

相比GrubHub等海外可比公司，美团外卖的自有配送比例高，变现率和毛利率均较低。我们认为，美团坚持重资产骑手投入的原因有:

(1)效率为先进行规模扩张，重成本的自有配送网络可控性强，可及时跟进业务增长脚步;

(2)与欧美国家相比，国内人口密度高/需求集中，而骑手流动性大、配送供给端相对分散(2018年在美团获得收入的骑手超过270万，日均活跃骑手仅60余万)，自有配送网络可聚合分散运力，推动供需平衡;

(3)饿了么骑手网络完善，美团配送通过AI智能调度系统提升效率，骑手日均配送单量增加，增收效益下骑手规模竞争优势有望增强。

美团补贴分为两部分:一是外卖收入抵消，直接抵扣配送费收入;二是超出配送费部分的满减等交易用户激励，计入营销费用。

假设随规模增长和竞争格局稳定，团补贴力度逐渐减小，体现在收入端变现率提升和费用端营销费用减少;同时假设骑手人均单量和配送效率提升，无需加大骑手补贴力度，单均骑手成本保持稳健，与CPI增速相当。

经测算，美团1P盈利能力将逐步提升，预计2021年可实现1P单均正向盈利。

竞争壁垒较高，长期来看美团外卖盈利能力有望显著提升:

(1)美团地推团队经验丰富，与商家合作密切，云端ERP、餐饮供应链等配套服务可增加商家粘性，提升佣金率水平;

(2)在线营销服务提升变现率和毛利率;

(3)骑手成本费率随规模增长和竞争格局趋稳而逐步优化;

(4)外卖行业增速放缓，双寡头竞争格局已成型，营销重点从新用户获取逐步转向消费频次提升;19H1美团交易用户激励占比相对价格战时期显著下滑，尽管针对低线用户的消费习惯培养仍需提高投入，随着规模增长和用户粘性提升，补贴费用有望持续优化。

美团到店酒旅业务的盈利空间有多大?

测算得到2016-2018年到店酒旅营业利润为4.74/39.79/77.39亿元，是美团的核心盈利基础。到店及旅游业务增长放缓，开发存量商户需求成为收入增长的关键。

当前美团到店及旅游业务盈利重心已从抽佣转变为提供广告服务，在线营销服务收入放量。

由于美团到店业务具有垄断性地位，在规模优势下将继续开发商家营销需求，推动变现率和毛利率稳步提升。

美团酒店深耕三四线城市的本地住宿与休闲旅游需求，与主攻一二线城市商旅需求的携程形成差异化竞争，间夜量和GTV仍处于快速增长通道。

与携程相比，当前美团酒店客单价和抽佣率仍然较低，随着美团加速渗透一二线高端酒店市场，预计酒店业务盈利在规模增长和变现率提高的双重推力下仍将维持快速增长。

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新业务的发展前景如何?

美团新业务并非是无边界的烧钱扩张，而是立足平台核心优势，寻找下一个盈利增长点。针对B端商户，美团提供供应链解决方案，推动餐厅剩余价值变现:快驴进货聚合平台中小餐厅的食材采购需求，减少流通环节和损耗率，规模采购降低餐厅原材料成本，提升经营效率。

当前食材供应链市场规模超过万亿元，行业竞争格局分散，快驴对接美团平台590万活跃商家，规模有望快速起量。

针对C端消费者，美团完善高频生活平台，19年重点发展美团买菜等非餐外卖业务，与美团外卖形成互补，提高配送网络利用率;同时将打车业务转型为聚合模式，利用美团平台连接用户与第三方打车服务商，以更轻资产的模式加速打车业务拓展;共享单车折旧大幅减少，将加速整合，提升用户粘性，为平台引流。

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美团实现全年盈利的预期?

我们对美团外卖、到店、酒店、新业务四个模块拆分进行盈利预测:

(1)外卖竞争壁垒高，规模效益释放将推动外卖业务实现正向盈利;

(2)到店业务一家独大，以广告为主导的变现模式有望持续优化盈利能力;

(3)拓展高端酒店，酒店业务市占率和抽佣率将进一步提升;

(4)快驴增长可期，出行业务经营思路转变，新业务将持续减亏。

预计2019年GMV达6605.95/8312.14/10232.60亿元，同比增长28.1%/25.8%/23.1%;实现营业收入930.77/1263.20/1628.36亿元，同比增长42.7%/35.7%/28.9%;营业利润为-60.94/28.96/98.08亿元，预计2020年美团可实现规模盈利。

编辑/Edward