卷心菜炒鱿鱼须,咸鲜适口,美味不油腻

卷心菜炒鱿鱼须

微辣,咸鲜适口。

原料:卷心菜、鱿鱼须、小米椒、玉米油、姜、花椒、干红辣椒、盐、生抽、蒜。

做法步骤:

第1步、鱿鱼须适量。

第2步、切成三指段,清水洗净。

第3步、锅内适量水烧开,鱿鱼须段倒入,焯一下捞出过清水。

第4步、卷心来,菜切成粗丝,洗净备用。

第5步、锅内适量油烧热,姜蒜,花椒,干红辣椒炒香。

第6步、卷心菜丝倒入,翻炒至断生。

第7步、适量盐,生抽调味。

第8步、鱿鱼须和小米椒段倒入锅中。

第9步、翻炒均匀关火盛盘。

第10步、成品。

第11步、成品。

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