9月28至29日，由市农业农村局、市总工会、市林业局、市人才工作领导小组办公室、镇宁自治县人民政府主办，镇宁自治县农业农村局、江龙镇人民政府承办的以“传承弘扬茶技艺,挖掘培育茶艺人”为主题的2019年脱贫攻坚夏秋决战安顺市第四届“瀑布毛峰杯”手工制茶技能大赛举办。

来自主办单位的相关负责人、县（区）茶产业工作专班人员、茶企负责人、制茶能手等150余人齐聚曾荣获贵州省“金奖茶王”称号的镇宁江龙浪风关白沙茶业有限公司，展开比武竞技。

此次比赛设手工卷曲形红茶、手工卷曲形绿茶、手工扁形绿茶3个单项，每个单项设特等奖1名、一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名，采取现场实操方式进行，用当地满山遍野老茶树鲜叶为原料。

开幕式上，与会人员手执国旗高唱《我和我的祖国》，悠悠茶香，歌声飞扬。比赛现场，20口电炒锅依次排开，红茶组率先登场，萎凋、揉捻、发酵、干燥环环相扣；绿茶组紧随其后，杀青、揉捻、做形、干燥、提香一气呵成，茶叶飞舞于双手中，穿梭于手掌与炒锅之间，娴熟的制茶技艺引来现场观众一阵阵喝彩。

从西秀区鸡场乡来参加比赛的选手张辉说：“这个活动为我们提供了交流学习的平台和提升技能的机会，希望多些这样的赛事，我们也会多多参与，一起为安顺茶叶的发展贡献力量。”