□本报记者闫一菲

“2分钟就可以加工4斤米，新鲜谷物现磨直达消费者餐桌。”在大米节展厅内，记者看到一台新式加工大米机器——“现磨留胚鲜米小栈”。

设备展示方——哈尔滨农垦北大荒经贸有限公司工作人员朱丽娜介绍，“现磨留胚鲜米小栈”是一种智能现磨留胚米自动售卖机，拥有多项国家技术专利，是我国目前最先进的现磨米自动设备之一。她说：“机器留胚率大于65%，通过加工保留大米的原生态，而且只做初级的原始加工，保留大米胚芽，可最大限度保存大米营养、维生素及各种膳食纤维。另外，通过扫描机器产生的小票二维码还可以进行溯源，消费者可以掌握从水稻到大米的全过程品控。”

由于新鲜有趣、操作简单，智能现磨留胚米自动售卖机吸引不少人围观，很多人都跃跃欲试。“这个挺新鲜的，感觉不错。”市民王先生通过扫码电子支付20元的费用后，售卖机自动把机器内存放的当季新鲜稻谷进行现磨处理，2分钟左右就拿到了一桶白花花的鲜米，“中午回家就要做上尝尝。”看到争相使用自动售卖机的消费者，朱丽娜表示对于产品未来非常有信心，她说：“机器体积不大，操作简单还便捷实用，拥有强大的推广空间，将来每个小区甚至家庭都可以配备一台。”