罕见!淮南副市长与其他15位副市长同台PK,竟是为了…

16位副市长亲自上台 当起了“推销员”? 10月10日下午 安徽名优农产品“塑品牌、建渠道” 市长推

16位副市长亲自上台

当起了“推销员”?

10月10日下午

安徽名优农产品“塑品牌、建渠道”

市长推介会上

他们亲自为本市特色农产品“吆喝”

而咱们的副市长李朝晖

重点推介了我们淮南的豆腐

他又是如何介绍的呢?

一起来看看!

10月10日下午,安徽名优农产品“塑品牌、建渠道”市长推介会在合肥滨湖国际会展中心登录大厅举行。副市长李朝晖重点对淮南豆腐进行了产品推介。

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李朝晖在推介时说,《本草纲目》记载:“豆腐之法,始于汉淮南王刘安”,淮南是豆腐的发源地,自古享有“淮南豆腐甲天下”的美誉。淮南豆腐之所以享誉天下,是由其独有原料、辅料、工艺“三要素”决定的,第一个要素,淮南豆腐的原料是优质副食大豆。第二个要素,淮南豆腐的辅料为八公山山泉水,经检测,泉水呈弱碱性,富含多种人体所需的矿物质和微量元素,多糖含量高。第三个要素,是淮南八公山传统豆腐制作技艺,2015年,淮南八公山豆腐传统制作技艺成功入选国家级“非遗”项目名录。李朝晖说,目前,淮南豆腐制品已有几十个种类,烹饪方法30余种,可做成菜肴400余种。用八公山豆腐制作的“豆腐宴”已经成为淮南地区独具一格的上等宴席,欢迎各位嘉宾到淮南走一走、看一看,品尝独具特色的淮南豆腐宴!

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