食堂君:我们的乡村正在发展中,如何将设计和创意注入其中?下面这个项目,就会展现出一种可能。
华侨城南岸美村乡村客厅位于大邑县清源村,建筑原为废弃的酒坊。乡伴朱胜萱工作室设计团队提出“轻介入·在地化”的设计思路,通过老酒坊改造重塑乡村公共空间,探索安仁特色乡村振兴路径。
改造后的老酒坊
01.现状条件
老酒坊总建筑面积约800平米,围墙将酒坊与外界隔离。因常年无人打理,设计团队面对的是残破的红砖木结构酒坊和辅房、发酵池以及废弃的蒸馏罐等设施设备,酒坊原有的生产功能已难以为继。
▲改造前的酒坊(与田园隔离)
▲场地基本情况
02.改造策略
设计将项目定位为乡村客厅,如何通过设计在原有建筑中引入展陈、会议、接待、办公等功能,成为改造关注的重点。
▲航拍顶视图
考虑到酒的发酵过程实质上是一个“呼吸”过程,设计团队以“呼吸”为理念,对酒厂的衰败外壳进行集中整治并优化了室内空间,将原有的生产区域改造为会展大厅、文化展区、休闲吧馆、创客学院,并新增了丛林餐厅,打造了一处建筑、田园、游客可以同步进行“多维呼吸”的公共空间。
▲会呼吸的酒坊
03.主体建筑设计
酒坊主体建筑的改造中,设计师通过曲面屋顶、打开北面墙面以及点缀透明瓦片的方式,增加建筑的灵动感和通透感;通过红砖以及文创标识的使用,延续酒坊建筑风貌和场所精神。
▲主体建筑改造
▲曲面屋顶、透明瓦片和透光墙面
▲打开建筑北部界面
▲二层增设休憩平台
▲保留生产设施&增加文创标识
在主体建筑室内布局了会议活动空间、文化展陈空间、休闲接待空间和历史记忆空间,完善酒坊的“客厅”功能,实现了旧的传承和新的演绎。
▲会议活动空间
▲休闲接待空间
▲文化展陈空间和历史记忆空间
04.辅房设计
西侧辅房改造后成为创客学院日常活动和办公场所;东侧辅房作为主体建筑休闲接待空间的延伸,被改造成为会客咖啡厅;南侧辅房则被用作厨房、卫生间、储物间等配套空间。
▲辅房建筑改造
▲西侧辅房(创客学院)室内设计
▲东侧辅房(咖啡厅)室内设计
05.餐厅设计
在丛林餐厅的设计中,我们充分利用现有树林,通过大面积的落地玻璃窗和红装镂空墙体的运用来弱化建筑,让建筑成为环境的“配角”。
▲落地玻璃窗和红装镂空墙体的运用
▲餐厅休闲平台
▲餐厅室内设计
06.景观设计
设计铺设田间栈道以加强酒坊与周边田园景观的关联;合理利用砖瓦、陶罐等乡土材料及遗存设施,打造富有场地特色的乡土景观。
▲田间栈道
▲景观绿化
▲场地铺装
▲景观小品
07.项目回顾
本次项目设计施工的两个月中,朱胜萱工作室以“在地化”驻场设计,最大程度的保证了设计效果的呈现。遵循“轻介入”的思路,在保留和更新酒坊建筑的同时,乡土风貌和场所属性也得到了延续。
▲老酒坊航拍实景
在乡村振兴的新时代,老酒坊“酿造”出了自己最美的时光,也“酿造”出了安仁乡村振兴的新气象。以老酒坊改造为示范,华侨城南岸美村的未来值得我们去期待。
▲ 夜幕中的老酒坊
08.设计图纸
▲效果图(主体建筑)
▲室内设计(主体建筑)
▲一层平面图(主体建筑)
▲立面图(主体建筑)
▲剖面图(主体建筑)
▲室内设计(餐厅)
▲一层平面图(餐厅)
▲立面图(餐厅)
▲剖面图(餐厅)
项目名称: 安仁华侨城南岸美村乡村客厅改造设计
设计单位: 乡伴朱胜萱工作室
设计网站: http://xband.club/portfolio-items/design-group/
联系邮箱: weihongjian@xband.club
项目设计&完成时间: 2018.7-2018.9
主创及设计团队:
项目总负责: 朱胜萱
主持设计师: 郑光强、卫宏健
建筑设计: 梅杰、刘可、李鸿飞、徐若晨、聂蕴君等
景观设计: 宋波、梅杰、魏清、孙婷、陈思雨等
室内设计: 彭杰、成佳、易明双、郑慧等
现场设计: 苏奇、彭杰、吴文斌、童海庆等
规划策划: 饶中、郭竹林、温从峥、王玉、王子怡等
文创设计: 张晴晴、陈畅行、聂萍、李彦婷、仝玉洋等
文稿撰写: 卫宏健
项目地址: 成都市大邑县安仁古镇清源村
用地面积: 3000平方米
建筑面积: 850平方米
摄影版权: 朱胜萱工作室
项目业主:成都安仁华侨城文化旅游开发有限公司
感谢项目方投稿,