“糖化”这个名词是来自一位法国化学家研究当中。

偶然发现蛋白质中的一种物质（甘氨酸）与葡萄糖一起加热后变成了褐色。

由此得出了糖与蛋白质在特定条件下合成变成褐色物质（叫做AGES），便称此为糖化反应。

糖分是人体必需的核心营养成分，在生命活动（氧化还原反应）过程中产生能量，帮助我们身体机能的运转。

所谓“糖化”，是指我们身体内的重要的蛋白质和通过饮食摄入的“糖”结合，导致蛋白质质变，发黄的现象。

这个词在国内经过商家的包装和大肆宣传后，很多人都去买所谓的“抗糖产品”。

在商家口中。

减缓衰老要抗糖

美白淡斑要抗糖

减肥瘦身要抗糖

那么，完全不吃糖的后果真的理想吗？

糖是人体必须的物质，完全不摄入糖的后果就是低血糖，身体虚弱无力，没有精神，严重的会导致子宫肌瘤、乳腺增生等。

如果你还在购买商家退出的“抗糖产品”，那么你就掉进了商家的骗局中。

抗糖是为了抗衰老，改善糖化引起的皱纹、色斑、松弛等肌肤问题。

针对这一问题可以有其他解决方法

1、控制糖分摄入，并不是完全不吃含糖食品。毕竟，我们日常吃的大米，面条等主食中都含有糖分。

戒糖戒的不是碳水化合物，而是游离糖，或者叫做添加糖。饮料、零食中的糖，炒菜时加的糖，果汁里面的糖，都是游离糖。

2、防晒，研究表面紫外线是衰老的元凶。

左边脸平时少晒太阳，右边脸经常晒太阳

科学家曾经做过实验，一个大巴车司机由于长期开车右半边脸明显更加衰老，因为他常开车的路上，太阳光通常会照在他的右边。

很多人觉得夏天做好防晒就可以了，阴天，下雨天冬天根本不用。

防晒，顾名思义，是防太阳的晒，那么一年四季都有太阳啊，你不防吗？

防晒也要根据不同的肤质进行，涂上防晒霜之后，最好15分钟之后在出门，让皮肤吸收掉这些，保护皮肤免受紫外线的困扰。

3、多运动，运动一般都会出汗，汗液能把细胞内的污垢、自由基排出来，所以，我们运动出汗之后就会觉得皮肤很舒服，而且精神焕发，这比我们敷多少面膜都更有效。

运动会加快血液循环，血液中的养料和水分能够有效地传达到皮肤细胞，皮肤吃饱喝足了，整个皮肤就会充满弹性，年轻焕发

我们经常看到跳广场舞的大妈总是容光焕发，精神奕奕，这都是运动的好处。