这“4种菜”别再买回家了,菜贩子自己都不吃,提醒家人长记性

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俗话说,民以食为天,一顿好吃的美味不仅可以填饱我们的肚子,更能给予我们精神上的享受。 日常生活中,大家经常会选择自己在家里制作一顿饭与家人朋友分享,但你知道吗,菜的选择不仅仅关系到菜品的口味,也会直接影响到我们的食品安全,所以,要去买菜的朋友们一定要留意,这“4种菜”别再买回家了,菜贩子自己都不吃,提醒家人长记性!

1、有黑斑的花菜

经常可以看到这种花菜,那就是本来是白白的花朵,却长了一点点的黑斑。 如果问菜贩子这是怎么回事的话,他们就会说这是因为沾上了一些黑色的东西,是没有问题的,回家把它洗掉就可以了,其实这并不是粘上的东西,而是它本身长的黑斑,已经变质了。 而且它的蔓延速度也是很快的,如果不把这种斑点去掉,它很快会布满整个花菜,所以有些菜贩子为了能够卖出去,就会把有斑点的那部分去掉,然后把剩下的部分贱卖掉,但是他们自己却从来不吃这种坏掉的。

2、剁好的肉馅

很多包饺子或者卖速冻饺子的饺子店就特别喜欢去市场买肉馅,觉得方便很多而且便宜,那么现在你们要注意了。 可能很多人还不知道淋巴肉是什么,其实淋巴肉就是猪、牛、羊的没有拿掉腺体的血脖肉和喉气管肉,里面含有大量细菌和病毒,人吃了很有可能引起免疫低下甚至直接传染动物病等。 而这样的肉因为没有人吃并且价格便宜,所以很多做肉馅的摊主会投机取巧,把这样的肉混合一些好肉然后搅打成肉馅,为了让颜色看着更新鲜,可能还会在搅打时加入一些红色色素来调色,这也是为什么他们有些肉馅看着比肉还要新鲜许多的原因。

3、辣椒粉

因为辣椒的种类不同,所以它的辣度也不一样,有一些人就单纯的从颜色来辨别,认为颜色越红就说明它的质量是越好的,其实那些太漂亮的辣椒粉我们是不能买的,因为正常的辣椒颜色顶多也是鲜红色,根本没有那么艳丽,所以根本得不到特别漂亮的辣椒粉,之所以有些菜市场买的辣椒粉那么好看诱人,其实可能是因为加了一些染料,所以我们吃了的话可能就会对自己造成伤害,最保险的办法是自己买成串的干辣椒,然后回家炒干,然后手动磨成粉,这样子就不怕买到造假的辣椒粉了。

4、雪白的银耳

银耳的营养都是特别的丰富,富含了很多的一些胶原蛋白,对于女性来说都是很好的一个美容养颜的美食。 当我们再去挑选银耳,经常都会看到特别的白,其实呢也都是有一些硫磺来进行熏染的情况。 或者是它的摆放时间比较的长,受到了一定的感染,把这些银耳吃到肚子里面,都会让我们有一些不好的事情发生。 因此当我们再去挑选银耳的时候呢,也都是可以选择一些根部比较的黄颜色白色的或者是略带一点黄黄的银耳。

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