为期10天的乌镇戏剧节，在忙碌中，在热烈中，在狂欢中，在对艺术不断的追求向往中，落下了帷幕。来听听，结束乌镇工作的黄小厨接下来有什么安排呢？

小厨FM

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这一期《小厨FM》

黄小厨都说啥了

●永不闭幕的闭幕式

为期10天的戏剧节终于落下了帷幕，昨天晚上是乌镇戏剧节的“永不闭幕狂欢夜”，黄小厨整晚都一直在喊、在跳、在唱，以至于今天的嗓音略微有些金属的磁性，相比黄小厨之前满满少年感的声线，自带电音的黄小厨也别有风味对吧？

永不闭幕的闭幕式终究还是给今年的乌镇戏剧节画上了一个句号。但对于黄小厨，对于乌镇、乌镇戏剧节来说一切都只是开始，从没有结束过，明年的戏剧节也在今年结束时开启，往复循环，却又不同以往。

乌镇戏剧节对于黄小厨而言，不是一个可以用一两句话去解构清晰的复杂“工程”。每年在乌镇都能与很多老友相聚，与很多优秀的剧团、戏剧爱好者，因戏剧而汇集在一起。今年同样如此，有来自俄罗斯的莫斯科艺术剧院、德国的柏林布莱希特剧院、澳大利亚的莫那什大学、法国、丹麦、日本、中国台湾等很多的剧团来到乌镇，年轻人们在昨晚的闭幕式狂欢夜上，用力的在跳，在唱，感觉一切都很美好，意犹未尽。

●下一站，福州

今天黄小厨终于要回到北京了，终于要见到许久未见的弟弟、妹妹、多多三个小朋友了。在这儿忙忙碌碌的，有时候终于有空拿起手机，打算跟他们视频的时候，他们已经去上学了，已经睡了或者是刚好出去玩了。现在总算是歇了口气。今天回到家可以短暂的休息调整一下，然后又要启程去往暗恋剧组巡演的下一站——福州。

©️图片来自网络

福州作为一个文化名城，曾经出过很多文化名人。像是写“物竞天择”《天演论》的严复；徐志摩人生中最重要的一位女性——林徽因；还有写《与妻书》的林觉民也都是福州人。

福州不仅仅是个文化名城，同样有很多的美食，同时作为一个沿海城市，福州有很多的海鲜。以福州最有名的一道菜——佛跳墙举例，里面就用到很多的海鲜，像是鱼肚、鱼翅、干贝、虾等。

记得在向往的生活里，黄小厨也做过一道简易版佛跳墙，当时为了满足陈赤赤吃货的要求，大家齐心协力掰了800颗玉米换来的一锅佛跳墙，现在想来都是十分美味，浓浓的酒香和各种食材汇集在一起的香气，吃完浑身都是力。佛跳墙是一道在福州必吃的美食，黄小厨这次到福州去也会和暗恋剧团的成员一起去品尝一下这道福州名菜。

©️《向往的生活》

●所有美食都值得被等待

每一道复杂的菜都是需要用心去加工，去制作的。黄小厨除了佛跳墙，也做过一些其他比较复杂的菜，例如全家福，这道菜可以算是江浙一带年夜饭的标配了。江浙版全家福的基本配置里，会有肉皮、蛋饺、咸肉、肉丸、爆鱼（熏鱼）等等，升级版还会有鱼肚、鲍鱼等高级食材。这一锅中可以包含万千食材，想加什么进去就加，一切都是你说了算！

今天有些匆忙，小厨也不跟大家聊那么多了，我们下周福州再见，小厨到时会分享在福州吃的好东东，下周再见！

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@ 所有人

“

来唠唠

你做过或吃过的一道最繁琐的菜？

”

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