9月19日，由泸州市酒厂出品的首批175ml59%vol“泸州市酒厂老窖大曲品鉴级（又名文物窖池品鉴大曲）”在泸州市酒厂完成包装，标志着这款备受瞩目的顶级小支装品鉴酒正式进入规模化生产阶段。

“目前正在全力生产中，但仍然无法满足订单需求”泸州市酒厂总顾问晏波先生表示，这款小支装文物老窖大曲酒，由于采用全手工化生产、采用经文物窖池酿造后陈贮多年的基酒，其产量极为稀缺，造成了供不应求的现象。

基于文物老窖大曲酒本身的稀缺属性与顶级定位，泸州市酒厂制定了向定制市场大举发力的发展策略。

顶级流量加持，文物老窖大曲加速订单化生产

与其他白酒品牌不同的是，175ml59%vol“泸州市酒厂老窖大曲品鉴级（又名文物窖池品鉴大曲）”刚一面世，就呈现出“高开高走”的状态。

在欧洲，古老的英国皇室对这款产品赞赏有加，查尔斯王子，欧洲爱乐乐团……横跨皇室与文艺界的顶级流量，成为文物老窖大曲身上耀眼的光环。

文物老窖·世界经济与环境大会（WEC）定制

2019年9月21日——22日，第八届“WEC世界经济与环境大会北京峰会领导人圆桌会议”在北京亚洲大酒店隆重举行，泸州市酒厂以其最具地方特色商品传承与环保绿色发展理念获得国际认可，成为“WEC2019北京·世界经济与环境大会”特聘主席团企业成员，175ml59%vol泸州市酒厂“文物老窖大曲”成为这一世界级大会的官方礼品酒。

“早在正式规模化投产之前，北京一藏友在品尝到样品酒后，不仅对其品质赞不绝口，也对其发展前景无比看好，遂决定预订24万瓶产品”晏波表示，这一订单，开启了文物老窖大曲酒定制化生产之路。

顶级藏友之外，也不乏单位定制客户——国内著名媒体平台“华西都市报”旗下“封面新闻”，与泸州市酒厂达成战略合作协议，一方面在新闻封面植入“文物老窖”品牌形象，另一方面定制了专属化“文物老窖”，将其推向高端消费市场。

文物老窖·中国工艺美术大师曹安祥定制

此外，还有其他一些单位、个 人，也都纷纷成为文物老窖大曲定制化生产的客户，譬如国内著名工艺美术大师、宜兴紫砂壶传承人曹安祥先生，就定制了一批专属化文物老窖大曲。

泸州市酒厂总顾问晏波先生就此表示，因这款产品所采用的陈年基酒极其稀缺，加之全手工化生产模式，导致产能有限，目前以定制客户的订单生产为主，还无法兼顾普通消费者，也无法在常规渠道上实施大规模铺市。

瞄准定制市场，这款现象级产品开启行业潮流

前期以订单化生产为主的现状，一方面是基于文物老窖大曲酒极度稀缺的特性所限，另一方面，也与企业所采用的定制化战略有关。

据总顾问晏波介绍，这款文物老窖大曲酒，之所以能获得如此多顶级藏友与顶级文艺大师的青睐，与它卓越的品质分不开。文物级古老窖池所酿的纯正浓香型大曲基酒、经企业陈贮数十年后启封，配以酒厂顶级调味酒，形成了独一无二的59%vol成品，其酒体之丰满、滋味之浓郁，远超凡品。

每一瓶175ml59%vol文物老窖大曲酒都堪比调味酒，每一滴都是浓缩的精华——但这种先天禀赋，也决定了这款产品的极度稀缺性，为此企业决定以175ml小支装形式推向市场，以满足顶级藏友、高端消费者的品鉴需求。

文物老窖·宏悦合唱团定制

“以这款产品的调性与定价，决定了它不能走常规渠道与常规发展道路”晏波表示，基于此，企业制定了在前期主打定制化市场的策略。

满足特定消费群体需求、满足消费者个性化需求、切入细分化市场，这成为175ml59%vol文物老窖大曲酒的核心发展战略。

实际上，根据相关市场调查，酒类市场正朝着品质化与细分化的方向前行。前者强调，在消费者主权时代，只有那些品质超出常规、能够满足消费者较高要求的产品才会胜出；而后者则意味着，没有任何一款产品能够“包打天下”，在消费需求日益多元、消费阶层日益分化的今天，唯有以产品自身特性、切入特定消费领域、针对特定消费人群，才有可能立于不败之地。

文物老窖·封面新闻定制

175ml59%vol文物老窖大曲酒针对顶级藏友、酒友，为满足他们的极致化品鉴需求而生。这一部分消费者，往往有着个性化的需求，对专属化产品更感兴趣，这促成了文物老窖大曲酒的“定制化”战略，也成为它前期主打“订单化”生产的重要原因。

据记者了解，此前市场上虽不乏定制化产品，但是前期即以订单化生产来启动市场的尚不多见。此外，融文物窖池老酒、59%vol酒体、175ML小支装等要素于一身的产品，更是独一无二，这预示着，这款文物老窖大曲酒或将开启小支装品鉴酒“定制化”的新潮流。