坐落于江苏省南部，苏州城东北五公里跨吴县。阳澄湖畔，东依上海，西临苏州，京沪铁路、沪宁高速公路312国道皆傍区而过，与上海虹桥机场相距仅半小时车程。 独特的水域环境、地理位置以及水生环境，造就了阳澄湖大闸蟹有别于其他湖区大闸蟹的特质

据今年央广网发布，今年阳澄湖大闸蟹开捕日期为9月23号！然而小鱼沉在某宝上发现，销量排名前十的店铺，销量总额已经达到了三十万份之多！可想而知，这些都是“洗澡蟹”以及“假冒蟹”那么怎么才能买到真正的阳澄湖大闸蟹呢？下面小鱼沉就来给大家盘点下市面上的假冒蟹与真正的阳澄湖大闸蟹的区别！

1、对正宗的阳澄湖大闸蟹价格有正确的认识.

阳澄湖大闸蟹由于养殖成本较高，是其他湖区蟹的2倍，所以售价相对也高，一般不含包装的裸蟹价格大、中、小最低售价为110、70、40元左右一只低于以上价格的可能是规格不足或者以次充好【正常的大中小规格为：公蟹4两母蟹3两以上、公蟹3.5两母蟹2.5两以上、公蟹3两母蟹2两以上】蟹的重量都是不包含绑蟹绳在内的

2、阳澄湖大闸蟹上市相比较于其他湖区的蟹时间较晚，所以在开捕日期前售卖的都是冒充蟹

3、蟹扣，目前市场上很多打着阳澄湖大闸蟹的都会给蟹绑上蟹扣，实际上大多都是假冒蟹，认准官网每年发布的正宗蟹扣

4、尝鲜断脚蟹，断脚蟹相较于整蟹价格稍微便宜一些！而且如果一堆蟹里面没有断脚蟹，很有可能是成本低的“洗澡蟹”真正的阳澄湖大闸蟹成本较高，有几只断脚的话，由于利益关系，商铺也不会故意挑出来！阳澄湖大闸蟹由于其水质原因，其表面干净，吃起来回味鲜美，有淡淡的甜味，即使是很少吃蟹的人也能区分出甜味下面是阳澄湖蟹农拍的熟蟹图片

5、找到阳澄湖蟹农，直接向蟹农买蟹，有湖面的蟹农或者店家都是有租赁合同的，没有合同的很有可能是假的

6、如果通过以上方法还是买不到真正的阳澄湖大闸蟹，那么鱼沉建议离苏州近的朋友直接到阳澄湖抓蟹捕鱼，吃鲜美的大闸蟹，品鲜美的鱼汤！

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