一直以来，安徽都是白酒的产销大省，2018年白酒产量居全国第五位，拥有白酒企业约550家，其中规模以上的企业为112家，上市公司更是多达四家，这四大徽酒的一举一动常常引发业界关注。
实际上，四大徽酒中的古井贡酒、口子窖、迎驾贡酒和金种子是衡量安徽白酒企业发展的重要指标，随着2019年三季报（编者注：此处三季报指前三季度财报）的陆续发布，四大徽酒的前景再次引发热议。
金种子垫底四大徽酒
中高档酒营收下降、产品定位迷失，金种子酒接连亏损，陷入了艰难境地。
三季报显示，金种子酒净利润亏损7160.67万元，去年同期为162.47万元，同比下滑4507.33%。金种子酒表示，营业收入的大幅度变动，主要是由于报告期内销量较上年同期减少。
凤凰网安徽发现，在四大徽酒中，金种子酒的业绩常居末位。金种子曾对业绩下降作出回应，一是消费快速升级，市场消费主流产品价位上移，导致公司百元以下产品市场份额萎缩，销量下降；二是主推产品金种子系列年份酒尚处于培育期，销量未突破上量且对公司整体业绩贡献度有限。
不过，凤凰网安徽注意到，早在2010年，金种子酒就曾在高端产品发力，其高端徽蕴金种子产品定价从数百元上至千元。据财报显示，公司短期内的确因此提升了业绩，2010年至2012年，其营业收入分别同比增长31.97%、27.87%、30.03%。
虽然金种子酒早已规划了高端路线，但是近几年，金种子酒却在这一阵地中迷失。据报道，公司财报显示，2016年至2018年，金种子酒的中高档酒营收分别为8.15亿元、7.04亿元、6.35亿元，销量连年下滑。
十年前已规划好的高端产品战略部署在如今未能贯彻，金种子酒又开始向多元化产品努力。据报道，曾在2016年，金种子酒瞄准中端消费人群，向健康酒市场发力，出资1000万元，建立大金健康酒业有限公司，推出和泰苦荞酒，但成果并不如意。
新产品上市后，金种子酒并未大面积铺货。据财经网报道，有记者曾在安徽两家大型商场内找不到苦荞酒，超市销售人员称，因为苦荞酒不好卖所以不进货。金种子酒对此回应，苦荞酒在合肥铺货面积不大，且大型商超的进驻过程涉及各种费用，所以没有进驻。但记者随后在天猫金种子酒旗舰店搜索，并未发现有金种子苦荞酒出售。
金种子健康酒渠道占领失利，业内对此分析：健康酒其实并不太符合安徽的饮酒文化。这也是金种子酒省内业绩下滑的主要原因。
营销力度疲软、策略消极保守也是金种子酒失利的一大原因。据报道，2018年，迎驾贡酒的营销队伍是金种子酒的3.5倍。2014年以来，迎驾贡酒每年销售费用总体维持在3到4亿元左右，营收也超过30亿，当年金种子酒的营收体量仅为为迎驾的70%，到2018年，这一数字萎缩到37.54%。
迎驾贡酒次高端系列乏力
在迎驾贡酒2019年三季报中，其营收约26.49亿元，同比增长8.69%，净利润约为6亿元，同比增长21%。
凤凰网安徽注意到，在前三季度中，迎驾贡酒旗下中高档白酒和普通白酒，分别创收4.16亿和2.76亿元，而2018年同期分别约为3.67亿和2.72亿元，增长各在13%和1.5%左右。
数据显示，迎驾贡酒前三季来自省内和省外的收入分别接近3.85亿和3.08亿元，2018年前三季度则分别约为3.84亿和2.55亿元，同比增幅各在0.2%和21%左右。由此可见，迎驾贡酒在省外市场发展情况良好，并且，省外市场的规模正在逼近省内市场收入规模。
业内分析认为，在迎驾贡酒的中高端白酒中，洞藏系列增速较快，带动了整个中高端白酒收入快速增长。国泰君安发布研报指出，迎驾贡酒是深耕苏皖的二线区域名牌，洞藏系列引领公司产品结构向中高档转型。据报道，迎驾贡酒二季度业绩大幅增长，主要原因是洞藏系列放量，带动中高端白酒增长30.3%。
但是从整体来看，洞藏系列占迎驾贡酒收入比重仍相对较低，在200元以上价格带，洞藏系列与古井贡酒、口子窖相比，品牌力仍相对较弱，市场份额也较低。
凤凰网安徽发现，在皖酒市场分层中，古井贡酒与口子窖主要占据的是100-200元价格带，迎驾贡酒主要占据的则是70-100元价格带，其中，迎驾贡酒70元以下产品占到40%。在次高端市场中，古井贡酒与口子窖300元以上产品占比越来越高，而迎驾贡酒洞藏系列的核心产品售价依然在300元以下。
业内分析认为，目前安徽省内市场增速最快的是300元以上的次高端价格带，迎驾贡酒还在填补100-300元之间的市场时，古井和口子窖已向300元以上的价格市场努力，这会让迎驾贡酒的业绩远远落下。
口子窖转战高端市场脚步偏慢
数据显示，口子窖在前三季度营收为34.66亿元，同比增长8.05%；净利润为12.96亿元，同比增长13.51%。口子窖虽然实现了营收净利双增长，但是第三季度的业绩却呈现负增长。据报道，第三季度口子窖营收约为10.47亿元，同比下滑0.14%；净利润约为4.007亿元，同比下滑1.78%。
有分析称，口子窖第三季度利润下滑和其高档白酒业绩下滑有直接关系。数据显示，前三季度，口子窖旗下高档白酒、中档白酒和低档白酒，分别创收32.7亿元、0.9亿和0.68亿元，由此可见，高档白酒收入占据了口子窖收入的绝大部分。然而，今年口子窖高档白酒创收相较去年有所下滑。据报道，今年第三季度，口子窖的高档白酒创收9.88亿元，较去年同期的9.98亿元，下降1%左右。
长城证券表示，下滑主要原因是其高档酒口子五年由于消费升级被六年自然替代，以及小池窖年初提价对销量有所影响，而200元以上产品口子10年、20年增长仍然稳健，新品初夏和仲秋主要仍在团购渠道，受限于上市较晚、包材产能不足，未能大规模放量。
在占领次高端市场的浪潮中，口子窖的转型脚步有点慢。据中金公司分析，口子窖未能抓住2016-2017年的次高端浪潮，从2018年才开始战略聚焦次高端，并且由于口子窖10/20年价格带布局稀疏，未能满足安徽市场200、500元两个细分价位需求的崛起。
龙头古井贡酒有望再破百亿营收
随着古井贡酒三季报的发布，安徽白酒企业龙头古井贡酒有望在2019年营收破百亿。
数据显示，前三季度公司实现收入82.03亿元，同比增长21.31%，实现净利润17.42亿元，同比增长38.69%。2018年古井集团收入已顺利完成百亿目标，2019年，公司有望突破百亿大关既定目标。预计全年收入有望实现20%以上增长。
凤凰网安徽注意到，在省内次高端酒市场中，古井贡酒优势显著。古井贡酒一直致力于省内市场，加上在次高端市场中战略得当，2018年，得益于低线城市消费升级和公司渠道下沉，古井贡酒省内份额有所提升，它的龙头地位更加稳固。据报道，古井产品目前整体价格已提升至200元价格带以上，在省内市占率逐步提升。
目前，省内消费升级的趋势给了古井贡酒收割红利的动力。据国信证券分析，省内主流白酒价格带由80-120元价格带向200元以上升级，古井贡酒和口子窖是安徽本轮消费升级两家最大的受益者。而古井贡酒的渠道管理能力强劲，能够持续收割安徽省内次高端红利。
面对省外市场，古井贡酒持续发力。中信证券表示，古井贡酒在省外的传统战略市场河南今年预计实现双位数增长、新增战略市场河北预计增幅超50%。并且，古井贡酒也在不断的扩张省外市场。据国信证券分析，古井贡酒将河北列入重点市场，将西北、东北和河北市场合并组建北方战区，利于后续统一管理。
古井贡酒作为二线白酒中的成长路径非常清晰的企业，历史业绩较为稳定。业内认为，相较于大部分地产酒，古井在省外扩张做的要更好，近几年费用逐步向次高端价位产品倾斜，努力拔高品牌力，目前省外收入占比约40%，长期成长的天花板相对较高。
四大徽酒在省外市场如何布局？
安徽是白酒的消费大省，也是中国白酒的强势产区之一。这里酒企众多，竞争激烈，四大徽酒和其他大小酒企更是在安徽建立起了坚实壁垒，业界有“东不入皖”之说。业内人士称，徽酒市场从产品到价格都已形成了森严体系，外来产品想要突破并不容易。
然而，安徽庞大的白酒市场吸引了许多全国性白酒企业或区域名酒的入局，“东不入皖”的格局逐渐被打破，安徽酒企受到了一线名酒和区域名酒的双重挤压。打破僵局，在新形势下进军高端市场，是安徽酒企们努力的方向之一。
凤凰网安徽注意到，安徽白酒市场的激烈竞争也对徽酒企业走出安徽有所牵制，各大小酒企资源有限，实力强劲的企业征战省外市场会分散精力，容易自顾不暇，而实力较弱的企业则根本无暇开拓市场。
安徽酒企擅长营销，其开创的“盘中盘”等营销模式曾助力口子窖打开省外市场。但实际上，中国白酒低端市场被本土品牌占据，在区域白酒的竞争中，地方强势酒业兴起，分食市场，口子窖曾因此败退而归。业内指出，多年来，真正能在省外市场拓展的，仅有古井贡酒。（文/刘李冬 王顺）