《工作细胞》主题拉面店来啦!吃货细胞们,冲鸭

喜欢日漫的小伙伴们一定知道近年大火的日本动漫《工作细胞》!

当时这部热血又沙雕的动漫可是圈粉了无数的宅男宅女,天天守在电脑旁等更番。

阿宅们注意啦!工作细胞主题拉面店已经在西单大悦城正式开业了~

日本官方授权,店内充满了工作细胞这部动漫的各种人物元素,还有各种正版动漫周边贩卖。

一进店门北北就开启了拍拍拍模式,太卡哇伊了,忍不住在店里就开始刷起了《工作细胞》。

上菜的大厨提醒我“小姑娘,面要赶紧吃,不然口感不好了!

是我的错!北北都快快忘了是来吃拉面的了。

让我们回归正题哈!

浦原拉面是专做鸡汤拉面的日式拉面店,别看它已经有了动漫这么大的噱头,做起面来也一点都不含糊。

东京酱油拉面

秘制的酱油底汤,配上劲道有嚼劲的拉面条,吸溜一口,爽到心坎里!

清汤底汤底看着简单,实际制作也是花了大功夫的,酱油是由三种酱油调和而成的,汤底更是蛮火熬了三个小时,入口清淡,咸味刚刚好,吃完一碗面,一定要记得把汤也干掉啊!

面上的大鸡块为了让食客吃起来口感更好,也是事先炙烤过的,溏心蛋更是用的日本进口鸡蛋,保证原装原味。

地狱鸡白汤拉面

重口味的来了,看这个汤色舌头就开始发麻了。

店家自制的辣肉酱时这碗面顿时火辣味十足,汤底中的辣椒油也是店里自己熬的,为了让辣味的口感更丰富,在熬制中特意加了小鱼干调味,吃起来果然不一样!

重度火鸡面患者北北觉得这个辣度还可以,能够吃辣的朋友都可以尝试一下。

鱼介蘸面

这道拉面的吃法就有意思了,要你蘸着吃!

上桌后,面和汤干湿分离,你这一口能吃多少就夹多少面蘸在汤里,不然面会被浸的太咸,这吃法真的很日式严苛!

汤是店里耗时最久的汤头,需要在本就浓稠的鸡汤里再加入十几种鱼贝类去熬制,这都是需要时间去烹煮的,拉面经过了冰块和冷水的快速冲洗,吃起来更加劲道有嚼劲,而这配合在一起,每一口都很惊艳。

由于这道面的制作工序靴微复杂,所以上菜等待的时间也要更长一些,介意的朋友记得绕路点单哦~

不过相信北北它真的值得一试!

叉烧饭

和北北一起来的还有隔壁小北,她十分歪屁股的点了一碗叉烧饭。

北北尝了一口瞬间就跟她抢了起来,好吃啊!朋友们!

得点!叉烧肉又焦又软,鲜甜可口,还加入了烤肉酱,嚼起来超级香,配饭简直一绝!

最后隔壁小北还抢去了我拉面吃剩的底汤,用来拌饭,北北直接馋苦了,要不是她又分了北北两口,北北真的要当场掀桌子了。

不说别的了!点它!配拉面!

对啦!这家店虽然现在是《工作细胞》的主题,但是店家每隔三到六个月就会更换一次主题,所以对这部动漫情有独钟的朋友们还是要尽快动身哈~

细胞们!冲鸭!

地址:西单北大街131号

西单大悦城9层

营业时间:10:00—21:00

人均:58元/人

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