本报上饶讯 （记者吕玉玺 通讯员林桂华）蔬菜水果是否有农药残留？鲜肉里是否含有瘦肉精？……如今，在上饶市广信区可以通过快速检测的方式来监测食品安全。针对群众多次反映的农产品质量安全问题，广信区积极推动农贸市场食品快检室建设，为群众“舌尖上的安全”保驾护航。

近日，记者来到广信区第二菜市场，便携式一体化食品安全智能分析系统、全自动真空浓缩仪、标准实验台等设备一应俱全。农贸市场检测人员进行采样、登记、制样、比对后，检验设备能自动显示蔬菜水果样品是否合格。“快检室实现了对食用农产品农药残留、瘦肉精、亚硝酸盐等多项指标进行快速分析、检测及初步筛查。”工作人员一边熟练地操作仪器，一边向记者介绍，对检测不合格的农产品和加工食品予以退市销毁，并建立抽样检测台账，检测结果通过公示栏、液晶显示屏等进行公示。

据了解，该区投入50余万元采购配齐快检室所需要的仪器设备，已在城区内9个农贸市场和1个农产品批发市场建立快检室。