当我们同在荷兰参访，被坦平如砥、绿草如茵的牧场所惊艳时，潘淑红就会和我们说，她公司的牧场有1700多公顷，不过那是在林中。虽然我们没到过她的牧场，但却知道了她对牧场、对养牛深深的爱。

潘淑红，第十三届中国杰出青年农民、全国劳动模范、吉林省第十次党代会代表、吉林省第十三届人大代表，桦甸市金牛牧业有限公司党支部书记、总经理。

她告诉记者，当年，她高考落榜后，摆过地摊、卖过糖葫芦、开过饭店。小有成就后，城市的生活拴不住她，她心中有一个少年时就留下的创业梦——养牛，让更多的乡亲靠养牛发家致富奔小康。她说，“在山顶坐着，能看到村里每家每户的面貌，门前都能养两到三头牛。人活着应当有更高的理想，我想让更多的农民富起来。”2006年7月，经过深入调研，她在桦甸市二道甸子镇木其河畔创办了桦甸市金牛牧业有限公司。

养牛，看似简单，但要养好，并不容易。只有品种好，才能有好效益。本地的黄牛生长慢、出肉少、效益差，怎么办？改良。她多方探求，终于了解到国外一个肉牛优良品种的技术公司就设在北京。她联系好了以后，立即赶赴北京，可冻精的运输和保存都有很高的要求，必须用液氮。“我开车拉着液氮罐去北京，几经周折终于谈妥合作，快到家的时候遇上一个急转弯，一踩刹车，液氮罐一下倒了，液氮洒到车里，瞬间就炸裂了，把我冻伤了。”这并没有动摇潘淑红的决心。她把优良品种引进来，完成了对本地黄牛的第一次繁育改良。接下来，在吉林农业大学专家的支持下，完成了第二次繁育改良，本地黄牛的产量、质量均显著提高，经济效益更是达到原来黄牛的两倍以上。

如今，金牛牧业生态养殖基地占地面积4000平方米，草场面积1574.5公顷。建有两座3000立方米的青储窖秸和5栋面积为5000平方米的标准化牛舍。存栏基础母牛260头和后备母牛200头，年销售育肥牛1500头，经济效益和社会效益取得双丰收。镇里把金牛养殖项目作为引领农民致富的重点项目，她牵头成立了二道甸子镇黄牛养殖协会，并组建专业合作社，尝试“龙头企业+协会+农户”的发展模式，引导带动村民由分散饲养向规模饲养方式过渡，带动合作社社员167户，黄牛存栏量达到2万头，户均增收8万多元。辐射带动周边养牛户1580户，仅这一项就增加农民收入9000万元，转移剩余劳动力1000多人，合作社被评为省级“优秀示范社”。

潘淑红的第二个梦就是生态养殖梦。她要突破黄牛圈养育肥和粗饲料加工的经营管理模式，将繁育、改良、饲养向纯天然、无污染、无疫病产生源和传播源的生态养殖方向发展。

金牛牧业与吉大、吉林农大、省农科院合作，将先进技术成果推动养殖产业，完成黄牛品种改良，生产出无公害肉牛。金牛牧业养殖基地浓荫古木、流水潺潺、山花烂漫，牛儿在林间牧场吃着“百草药”、喝着山泉水，拥有独一无二的天然品质。

2016年，她投资建起现代化屠宰加工安全生产线，2018年产值达到1.3亿元，成为我省重点龙头企业、全国民族特需商品定点生产企业。公司“桦牛”品牌商标获得“吉林省著名商标、吉林省名牌产品”称号、成为吉林市农产品十大区域品牌。

作为一名共产党员，她始终不忘身上的责任，投身到脱贫攻坚之中。2017年以来，为桦甸市245户贫困户产业效益分红24.6万元；2017年开始，每年出资1.5万多元资助5名贫困学生直到他们完成大学学业。2017年10月，为助推全市扶贫产业发展，承担了桦甸市扶贫产品展销中心的销售，多渠道推介扶贫产业项目产品，帮助贫困户增收致富。

谈及参加省农业农村厅和省外办组织的赴荷兰考察学习的收获，潘淑红说，感受最深的是荷兰农业的高科技、标准化、专业化、规模化，还有农业人的情怀，学到了荷兰养牛业的产业标准和经营模式，学成归来，首先要成立协会，整合全区域肉牛养殖户，统一制定标准，统一产销。让我们的肉牛产业实现标准化、专业化，走向现代化。