冬至，又称冬节、亚岁、长至节等，兼具自然与人文两大内涵，既是二十四节气中一个重要的节气，也是中国民间的传统节日。在我国北方一些地区，每年冬至日，有吃饺子的习俗。

汤 饺

锅 贴

饺子煎着吃叫锅贴

下到汤里叫馄饨