注重养生保健的人，除了会重视三餐，对于之外的一些食物，也会额外关注，例如水果。说到水果，容易浮现在脑海里是苹果，因为常见，很多人甚至厌烦吃它。事实上，还有一些医生，对于苹果给出了“营养最全面的水果”，足以看出苹果在人们心中的地位。

当然了，在吃苹果的时候，有些人会说：早上金苹果，下午银苹果，晚上毒苹果。从这句话上不难理解，早上吃苹果最好，晚上不适合吃苹果。真相到底是什么呢?这样的说法到底有没有道理呢?一起来了解一下吧。

事实上，关于吃苹果并不一定要按照这样的时间，也不存在早上吃了就好，晚上吃了就伤身的说法。为此，这样的说法，其实是不可信的。不会因为晚上吃，就会导致营养缺失，任何时候吃苹果，其营养都不会出现损失。

至于人们所担心不同时间吃苹果，会损伤身体，是因为考虑其中的酸性物质，源自于，人们的胃，在晚上处于空档时期，此时吃了苹果，会出现损伤，事实上，只要符合标准食用，吃的适中就好，损伤、影响并不大。

针对这个情况，我们在吃苹果的时候，需要结合具体的食用方式，以及所吃的量。例如，如果对于一些胃不适的人，最好把它煮着吃，在煮熟过程中，更容易被身体吸收、消化，同时，减少了身体不适。

结合具体的食用时间进行分析，会发现，在两餐之间吃是最好的，例如，早上十点、下午三点都属于比较好的食用苹果时间。至于晚上，对于繁忙的上班族来说，吃一个苹果，也并不是什么坏事。

源自于苹果中的维生素、矿物质、碳水化合物、糖分等物质都很丰富，在食用时，都能满足身体需要。当然了，在吃苹果的时候，需要注意所吃的量，并不是说吃的越多越好，控制在50g—80g就好，吃多了，很有可能出现较大的问题，例如，一次吃三个大苹果，长期这样，会导致碳水化合物对胰腺造成损伤。

考虑到现如今很多苹果，是从其它地方运输过来的，在这运输过程中，少不了的要加入保鲜物质，其中打蜡就很常见，这样的话，建议大家对于所购买的苹果，如果是打蜡的话，一定要清洗干净再吃。不可否认，苹果皮也是非常好的物质，但是，可能因为简单清洗，无法清洗干净，对此，建议大家吃苹果时，最好进行削皮。

可能有些人习惯了勤俭节约，对于一些腐烂的食物，认为把腐烂部位去了，依然可以吃。事实上，对于已经腐烂的苹果，即使另一半是好的，也建议大家不要吃，因为随着苹果腐烂，会蔓延至那边较好的部位，而这样的情况，很容易导致腐坏过程中产生的毒素进入其中，一旦吃了，出现毒素、细菌以及黄曲霉素就糟糕了。

相信介绍了这么多，大家对于“早上金苹果，下午银苹果，晚上毒苹果”，到底有没有道理，有了更多了解了，吃苹果的时候，需要注意什么，应该也都清楚了，只有吃的安全、健康，才是最好的，不能忽视。